到了夏天各種冰鎮飲料很受歡迎，有些女生因為天熱氣沒食慾，就早晚喝一杯冰鎮酸奶，又解暑又管飽。酸奶人人都喝，甚至天天都喝，可是你適合喝嗎？

先說說酸奶的由來：據說酸奶的發明是源於古代撒哈拉沙漠遊牧的中亞人，炎熱夏季由於騎著駱駝穿行在沙漠中需要水和食物，聰明的中亞人就用羊胃口袋裝了鮮奶，擰緊蓋子後掛在腰上隨時取用。沒想到晚上再看牛奶時，居然變成了濃稠的酸奶，從此就流傳了下來。

現在市麵上的酸奶品種非常齊全，有純酸奶、調味酸奶、果料酸奶、功能酸奶等等，美味的口感佔據著人們的味蕾。但今天要告訴大家，酸奶並不是人人都適合喝。

有些人特別喜歡酸奶，過去有女生碰到自助餐可以免費喝酸奶，就一口氣喝四五瓶。這樣不但會增加腸胃消化負擔，對女生來說還是減肥殺手。畢竟酸奶裏含有一定的脂肪和蛋白質，飯後過量攝入等於額外增加了很多熱量。

另外一些人不能空腹喝酸奶，尤其是冰鎮酸奶。胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。以及吃涼食物容易腹瀉的網友，都不要喝剛從冰箱裏拿出來的酸奶，要放在室溫下，等半小時再喝，就不會感覺不適了。

網路上有很多種所謂的解酒食物，最出名的一種就是酸奶了。據說酸奶中的乳酸可以和究竟發生酯化反應，從而將酒精分解掉。

這個化學反應看似是存在的，但忽視了該化學反應必須的額外條件：必須在濃硫酸和加熱。常溫下，這個反應極難發生。

另外，如果喝酒後吐酒，更是不能喝酸奶的。本身酒精會刺激胃黏膜導致疼痛的，酸奶也會刺激胃出現胃難受加重的。

酸奶能否與葯相近時候服用，要看葯的種類。吃維生素類、鈣片等補品時，用酸奶來送服是可以的。

如果喝酸奶較多，使胃腸道更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用以上藥物期間，最好將服藥與喝酸奶的時間隔開兩個小時。