106歲阿嬤說要教曾孫秘傳「烤西瓜料理」,沒想到孫子把「過程」拍下來放上網,竟引來上萬名網友大喊「可惡想吃!」 - 程

106歲阿嬤說要教曾孫秘傳「烤西瓜料理」,沒想到孫子把「過程」拍下來放上網,竟引來上萬名網友大喊「可惡想吃!」

无题 | 更新于: 2023-06-22 09:49:43

▲人瑞阿嬤的烤西瓜料理。(source : 今日頭條大攝會,下同)

這位老奶奶來自印度,在YouTube上特別紅,雖然看起來她還挺健康的,但是她的年齡已經有一百歲了。每次老奶奶都會做一些印度的奇葩菜餚,而網上也有很多網友期待著她的黑暗料理。

我們都知道,夏天的冰鎮西瓜是非常解渴解暑的,在中國大家一般都這麼吃,也有一些阿姨會炒西瓜皮吃。不過這位印度老太太的吃法比較特殊,她是將西瓜當做鍋,裡麵裝上雞肉等食材,烤來吃的。



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這是老奶奶事先醃製好的雞肉備用。

把西瓜按照三分之一的比例切開,然後將裡麵的西瓜瓤挖出來,再被備用的食材放進去,最後在有縫隙的地方用麵皮封住。

開始大火烤製,一定要掌握好火候噢。

看到西瓜外邊的顏色開始變化的時候,可以恰當的把火弄小一些,然後就開始慢慢的滅火吧。

西瓜裡麵的雞肉也已經烤好了,味道非常鮮美。



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老奶奶給孩子們分食烤西瓜雞肉料理。大家都津津有味的吃了起來,稱讚老奶奶的手藝很棒,很好吃。

之前挖出來的西瓜瓤,老奶奶還將它們做成了西瓜汁,這果然是一瓜多吃啊,老奶奶的黑暗料理,雖然在中國少見,但是確實印度難得的美食噢。

讓我們來看看這段影片吧!

↓↓↓↓↓↓點擊圖片即可觀看影片↓↓↓↓↓↓

這位阿嬤真的是太厲害了!沒想到這麼高齡還能不斷拍片教大家做傳統料理呢!大家看完流口水了嗎?

參考來源

文章來源: https://kknews.cc/zh-tw/food/xm4mmoo.html

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