在中醫上，很多食物都是藥食兩用的，不僅可以作為食物，供人們獲取所需營養，還可以作為藥物來調理身體健康，黑芝麻就是一個典型。人們都知道，食用黑芝麻能夠有效地改善白髮這種癥狀，同時還可以防止脫髮，保護皮膚以及滋養脾腎等內臟。長期食用黑芝麻雖有三大功效，但是在食用的同時必須要注意其三大特點。

以下是長期使用黑芝麻的三大好處：

黑芝麻中含有大量的蛋白質、維生素、亞油酸以及各種礦物質，能夠為頭髮生長提供充足的營養，有利於頭髮健康。人體腎臟直接影響著頭髮的生長，年輕時，人腎氣充足，頭髮烏黑濃密，隨著年歲的增加，腎氣不足時，就會出現脫髮、白髮等癥狀。

在《本草綱目》中就曾提到，連續吃一百天的黑芝麻能夠去除一切痼疾。並且在中醫領域內，黑芝麻還通常被中醫用來調理肝腎精血不足而導致的眩暈、四肢乏力、五臟虛損等癥狀。

長期服用黑芝麻可以由內而外的延緩人體衰老，使得廣大女性青春常在。黑芝麻中含有十分豐富的鐵元素，每天食用一小勺的黑芝麻，能夠有效的補充鈣物質，進而預防骨質疏鬆等現象。黑芝麻還具備保養皮膚的功能，合理食用黑芝麻可以促使人體皮膚光滑柔順，並且對於受便秘困擾的人來講，其還具備排毒通便的功能。

在通過食用黑芝麻滋養身體時，必須要注意的它的三大特性，否則越補越差。

當人體攝入過多的黑芝麻時，消化係統無法進行吸收，會直接將其排除體外。食用過多黑芝麻的人，可以明顯的發現自己的大便呈黑色。如果再將其拿去化驗，會發現很多黑芝麻還是原樣，根本沒有消化。因此，對於一些消化能力較差的人來講，應當少吃，否則只會加重腸胃負擔。

黑芝麻含有極高的油脂，這一點是十分明顯的，比如將芝麻作為原材料可以製作成香油，並且這種油本身也是十分膩的。

道家有句古話：「世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了」。在食用黑芝麻時，只有吃熟的才能夠發揮其效果，可以將黑芝麻炒熟做成粉，或者搓成丸子以便於日常食用。

多提一句：必須嚴格控製食用的數量，如果食用過量，反而會造成脫髮問題，黑芝麻使用的量應該每天半小勺左右即可。

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