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半碗綠豆,兩個雞蛋,這樣簡單一做,香甜美味,一大盤不夠家人吃
家人 无题

2023-08-26 01:00:00

需要準備的食材有:綠豆、雞蛋、牛奶、麵粉、玉米麵、葡萄乾


1.準備半碗綠豆,放入清水提前浸泡一個晚上。


2.第二天將綠豆中多餘的水分倒出,打兩個雞蛋,將蛋液倒入綠豆中。

3再倒入50克純牛奶,用侉子攪拌均勻。


4.然後倒入榨汁機中打成汁,加3克酵母、兩勺白糖攪拌均勻。


5.再倒入兩勺玉米麵和兩勺麵粉,用筷子攪拌至沒有乾麵粉。



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6.蓋上蓋子,放一旁醒發至兩倍大。


7.醒好後用筷子攪拌一下,將氣排出。


8.盆裡刷上一層食用油,倒入麵糊,上麵撒上葡萄乾後,再醒發10分鐘。


9.然後上鍋隔水蒸30分鐘即可。

10.一道老少皆宜的美味小吃就做好了,希望大家能夠喜歡。



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完整影片:

參考來源:http://www.how01.com/post01043021027056?u=9

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