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這菜是「天然的強肝劑」,護肝排毒,堅持吃,為肝髒做個大掃除
笑话 无题

2023-06-23 01:00:00

這菜是“天然的強肝劑”,護肝排毒,堅持吃,為肝髒做個大掃除

它是天然的強肝劑,護肝排毒,堅持吃1周,為肝髒做個大掃除。今天營養師大喬為大家推薦的這個食材,可謂是養生佳品的多麵手。你認為它只是滋補養顏,卻不知道它的其他功效。那今天就為大家推薦這款湯,不僅潤肺化痰,更能護肝排毒,懂的人都常喝。

這就是金橘枸杞湯,枸杞多糖是枸杞中最重要最關鍵的成分之一,能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力,對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、促進蛋白合成、加速肝髒解毒和受損肝細胞的修復,抑製膽固醇和甘油三酯的功能,並且對肝髒的脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。



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金橘枸杞湯

By 女人花2607

配料:

金橘 18粒、枸杞 1小把、紅糖片 1小塊、食鹽 1/2勺、水 適量

烹飪步驟:


1.準備食材


2.在金橘中加入食鹽


3.倒入適量的水浸泡10分鐘


4.撈出洗淨,切開


5.鍋裡倒入適量的水,放入紅糖片和金橘,大火煮沸後轉小火煮10分鐘


6.放入枸杞


7.蓋好鍋蓋燜5分鐘


8.即可

烹飪小貼士:


1、挑選枸杞子的方法,特級品種的枸杞,顏色是暗紫紅色而且均勻,沒有黑頭,而那些質量差的枸杞,顏色紅得很不均勻,而且有很多黑頭。從顏色上看 染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗紅色,所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒有。至於染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。

從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看,正常枸杞是白色,打過硫磺的枸杞果臍是黃色,而上過色的枸杞果臍是紅色

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/a6649280753265803784/

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