百香果味道獨特又酸甜，因為散發出來的味道像香蕉、鳳梨、檸檬、芭樂而被命名為百香果，評價可說是很兩極， 但是大家不知道，其實百香果的營養價值超高，內含了17種胺基酸、多種維生素以及胡蘿蔔素，還有其他各類微量元素。 
1.強健咽喉百香果若是入藥，能有止咳化痰、消炎鎮痛的效果，想試試看效果的人，不妨將果肉挖出，放到開水與去核的紅棗一起沖泡， 等開水變溫之後再放入蜂蜜，便可達到潤喉潤胃的功能。 
2.強健腸胃百香果裡面有許多纖維，可以幫助腸胃帶走附著在腸道的刺激物質，只要將果肉、草莓、清水打成果汁即可。 
3.增強免疫力百香果內豐富的維他命C能夠有效提高免疫力。只要把百香果果肉取出，與蜂蜜、冷開水、檸檬汁打均勻後加入碎冰即可飲用！ 每100克的百香果相當於8個柳丁、10蘋果，是不是很驚訝呢？ 
4.降血壓百香果內的維生素和膳食纖維能夠有效降低血脂血壓，對於高血壓患者來說是很棒的食物！ 
5.活血補血百香果具有活血的功能，若能與補血的紅糖一起食用，就能得到最好的效果！ 女性朋友一定要試看看！ 
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