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電飯煲不要只蒸米飯了,教你用電飯煲蒸饅頭吃一次就上癮
教你用 无题

2023-06-22 09:49:43

大家好,我是閱美食,每天分享一道美食,朋友們點點關注喲。蒸饅頭對於北方人來說太易如反掌了,不但蒸的好看還超級好吃。很多朋友喜歡吃饅頭卻不太會做,又要發麵又要揉麵,看起來過程複雜,乾脆直接買著吃。自己會蒸饅頭後,你就發現賣的饅頭和自己蒸的口感差的不是一星半點,那麼有沒有簡單做法呢?這個必須可以有,電飯煲不要只蒸米飯了,教你用「電飯煲蒸饅頭」,吃一次就上癮!今天就和大家分享一個蒸饅頭快手做法,不需要揉麵,筷子攪一攪倒入電飯煲就能輕鬆做出美味可口的饅頭,驚不驚喜,意不意外?

電飯煲這種神奇的小家電,不單單只是米飯的好搭檔了,很多好吃的美食也能輕鬆完成,像蛋糕、麵包、烤紅薯、饅頭等等能做的非常多,大家都用電飯煲做過哪些好吃的美食呢?快快留言分享出來吧,大家一起學習交流做出更多電飯煲美食。開始做饅頭,首先盆裡加一勺玉米麵,在我們當地蒸饅頭會經常加玉米麵,除了口感更好,蒸出來的饅頭會更暄軟,不會發粘。



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玉米麵營養豐富,大家平時要多吃哦,接著打入三個雞蛋,放雞蛋的作用是麵會更勁道有嚼勁。

接著加入兩勺麵粉,適量酵母粉和一勺白糖,白糖會加快發麵速度,所以平時發麵除了加酵母再加上一勺白糖效果會更棒。放心加,吃不出甜味的。

最後加入一碗水,用筷子一個方向攪拌,攪到沒有麵疙瘩,筷子可以挑起來這種厚度就是最合適的,攪成麵糊比揉成麵糰的做法省時又省力。

電飯煲內膽抹上一層油,把麵糊全部倒入鍋內,用鏟子均勻抹平,蓋上蓋子醒發至兩倍大再按煮米飯鍵。



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現在是夏天,發麵時間比較短,一般1個半小時就能發好,快的話1小時就差不多。打開鍋蓋看到麵糊比之前大了兩倍,表麵有很多小眼就可以開火蒸了。按下煮米飯你就解放啦,中途都不需要打開鍋蓋,時間一到,香噴噴的饅頭就做好了。

停火後,等5分鐘再拿出來,內膽翻一下就輕鬆倒出來,香噴噴的大饅頭出鍋啦,涼一涼用刀切開裝盤就能開吃了,是不是超級簡單?如果早上想吃,晚上可以預約好時間,起床就能吃到饅頭,再來碗豆漿、一疊小菜,一頓健康

美味的早餐輕鬆搞定。

切開後看到很多蜂窩狀就知道有多鬆軟了,一口咬下去香軟可口,您學會了嗎?電飯煲饅頭就分享到這裡啦,大家有更好的建議就留言分享出來吧,讓更多朋友受益。



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文章來源: https://www.toutiao.com/a6691592923387003406

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