玉米，大家都知道有很高的營養價值，殊不知藏在玉米裏還有一寶，但通常被大家扔掉，它就是—玉米須！

在中藥裏，玉米須又稱「龍鬚」，有廣泛的預防保健用途。把玉米須放進鍋裏煮，熟後把湯水倒出就是「龍鬚茶」，可以做全家人的保健茶。

常用於治療腎炎浮腫；治膽囊炎、脂肪肝、糖尿病；煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖均有療效。全家老少都適宜，堪稱為「長壽湯藥」

「黃金飲品」—玉米須

髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機製主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。

玉米須中含有的類黃酮，可抑製有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精麵的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

玉米須對尿液中草酸鈣晶體具有抑製作用。多項隨機對照的臨床實驗也發現，玉米須煎水服用確能夠治療腎結石，有效率在六成左右，這個有效率雖然不是特別高，但作為一種非手術療法來說，已經是很不錯了。

玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術後、化療後和重病後食欲不振的病人，效果很好。 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

玉米須藥用驗方

玉米須30克，水煎，空腹服，可改善高血壓症狀。

玉米須30克，陳皮10克，水煎服。

玉米須30克，蒲公英15克，茵陳蒿15克，水煎服。

玉米須30克，豬胰子200克，水煎服，每日1劑。

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