馬鈴薯雖然是一種非常常見的食材，但能做出各種千變萬化的料理，

不管是當作主菜還是配料，帶來的鬆軟滋味讓人吃了還想再吃。

由於現今的高漲物價和食安問題層出不窮，人們對於選購食材方麵變得小心謹慎，

但難免還是存有不安的疑慮，如果能夠自己種出家裡需要的食材，

不僅能夠為健康把關，還能省下一筆不少的菜錢。

或許你會想種菜需要有一大片土地，但是下麵要教大家種植馬鈴薯的方式，

只需要小小的空間，就可以有超豐碩的收成，必須要學起來啊！

勞瑞(Laurie Ashbach)非常熱衷自己在家種植作物，也會上網跟大家分享她的做法，

今天她就要教大家用小小空間有大大收穫的種植方式。

首先，你需要4根長桿插在土中緊緊固定。

用鐵網將4根長桿圍成類似柵欄的感覺。

將乾稻草直接丟進柵欄中，弄成像是鳥巢的樣子。

至於堆肥就放進稻草中間。

再來就是重要的步驟啦！拿出發芽的馬鈴薯切一切，

要注意的是，切下的莖塊中最少要有「4個」發芽的部分。

勞瑞用了約1公斤的馬鈴薯，切成了8個莖塊，

相當於有32個芽，放在稻草和土壤之間等待它們成長茁壯。

她在6月1日種植馬鈴薯，才過了一個月，7月4日馬鈴薯就已經長成這樣了。

開花是非常值得慶幸的事，意味著之後結實累累的豐碩成果。

澆水是種植必不可少的過程，最好時常讓植物保持滋潤，太過乾燥就不好了。

隨著時間流逝，等待果實慢慢長大，大概夏天過完你就有吃不完的馬鈴薯了。

勞瑞建議大家在收穫前不要澆水，不然會把自己搞得泥濘不堪。

超豐碩的收成！！！

喜歡吃馬鈴薯的人絕對不能錯過，薯條、薯泥、薯餅…想吃多少有多少！

讓我們來看看勞瑞收穫馬鈴薯的豐碩過程吧！

自己種植食材不僅能吃得安心又健康，還能體驗種植的樂趣和過程，尤其收穫的時刻…超有成就感！

而且種植的方式非常簡單，不需要有太多的空間，就能種出一家人吃的安心食材，

健康又省錢的超讚方式，何樂而不為呢？