今天他去菜場買了幾塊豆腐回來，平時我都是買一塊就夠了，他這一次買了三大塊。回到家，他把豆腐分成小塊，然後把酸奶瓶子在中間鑽出一個洞來，我疑惑了。

接著老公拿出鐵鍋，放入少許油，然後把豆腐放在裡麵煎。

緊接著他又拿出幾個雞蛋，直接把雞蛋打在豆腐洞裏，我看傻了。

一麵煎好，再翻另一麵繼續煎。

嫩豆腐比較軟，不小心就沒形狀了，幸好老公翻的還是不錯的，看起來還是挺有賣相的。

另一麵也煎黃了，就可以出鍋了。

但是什麼調料都沒加啊？這個沒味道怎麼吃？老公說這還不算完事。

他都豆腐全部煎好，讓我把它們擺在盤子裏，接著老公在鍋裏又加油，加入番茄醬，醬油，鹽，雞粉，十三香，爆香一下。然後加入少許的水熬成湯汁，澆在豆腐上，撒上蔥花就好了。

我嘗了一塊，嫩嫩的，酸甜香辣，特別好吃，最後我一盤全吃光了。

老公的創意真不錯。今天就分享到這裡嘍，希望大家喜歡！