很多朋友喜歡用枸杞來泡水喝,但是一般的朋友和新買回家之後不會經過任何處理,直接將裡麵的枸杞放到杯子裡麵開始泡水喝,其實枸杞長時間放在太陽底下暴曬,它上麵有很多的細菌跟灰塵,如果我們不知道用正確的方法來清洗它,吃起來對我們人體健康是有危害的。
日常生活中很多人喜歡用枸杞泡水喝,但是剛買回來的枸杞我們千萬不能直接吃,因為枸杞在晾曬的中會沾染很多灰塵跟細菌,下麵小編就教大家如何徹底清洗枸杞,一起來看一下吧,準備一個碗,
放入適量枸杞,放入一杯清水,
然後加入一勺食鹽,食鹽有殺菌的作用,
枸杞在晾曬的過程中,表麵會非常折鄒,褶皺裡的塵土細菌是很難清洗出來的,所以還需要加入適量堿麵或者麵粉,堿麵有很強的吸附力,
能輕鬆吸附褶皺中的塵土,再用筷子不停的攪拌清洗,
清洗兩到三分鐘分鐘即可,接著準備一碗清水,把枸杞撈出,
放進去清洗一下,大家可以看到碗裡的水是不是非常渾濁呢,將清洗過的枸杞撈出對比一下,表麵是不是被清洗的非常乾淨呢,
現在我們就可以用它來泡開水喝了。
這樣清洗枸杞不僅乾淨衛生,還不會使營養流失,喜歡用枸杞泡水喝的朋友,
一定要學會這個方法哦,以後剛買回來的枸杞一定要清洗了再吃哦,這樣才能更健康更營養。
吃枸杞子會有哪些好處?
1、提高身體的免疫力
枸杞子具有扶正祛邪的功效,能夠增強身體的抵抗力,促進了身體的健康,同時也可以提高性的抗病能力以及抵禦病毒的侵襲,防止身體受到一些有害物質的刺激,對於男性來說是非常好的保健食品。
2、具有抗癌的功效
枸杞子能夠抑製癌細胞的生長以及擴散,枸杞子的葉可以作為茶飲用,能夠提高以及改善身體虛弱、老年人以及腫瘤患者的免疫功能,具有強身壯體的功效,同時也可以延緩身體衰老。
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當患者配合化療或者放療時適當的喝枸杞子,能夠減輕毒副作用,防止了白血球的減少,調節了身體的免疫功能。
3、具有明目的功效
枸杞子具有明目的功效,特別適合於腎陰虧虛、肝血不足所導致的夜盲症、視力模糊,枸杞子也可以治療一些慢性的眼病。
4、延緩衰老
枸杞子具有滋陰補腎、強身健體、益氣安神、生津補水、延緩衰老的功效,能夠有效的增強身體各個臟腑的功能,從而提高了大腦的功能,改善了身體對抗自由基的能力,延緩衰老的功效是不言而喻的。
5、美容肌膚
枸杞子的美容功效是眾所周知的了,因為枸杞子裡麵的成分可以提高皮膚吸收養分的能力,同時也具有美白的功效,在民間枸杞子常常可以用來治療銀屑病。
枸杞子應該怎麼吃呢?
1、炒菜或者做成粥
在炒菜或者做粥的時候放上一小把枸杞子,枸杞子裡麵含有的維生素一般是水溶性的,當遇熱水容易受到破壞,我們平時可以把幹枸杞稍微泡一下,炒菜或者做粥的時候放一點枸杞子作為佐料就可以,滋補效果是非常好的,而且不容易引起身體的上火。
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2、打豆漿的時候放一把
有一部分的人喜歡使用枸杞子來泡茶喝,這只是簡單的泡一下,裡麵的營養維生素很難以被完全的吸收出來,在平時打豆漿的時候可以放一把枸杞子,這樣能夠充分利用枸杞汁裡麵的營養元素。
3、口嚼枸杞子
枸杞子如果用水煮的話那麼就會降低其藥效,我們平時可以直接口嚼枸杞子,這樣才能夠充分吸收裡麵的營養物質。
男性朋友平時多吃一些枸杞子對身體有那麼多的好處,但是一定要控製量,每天吃枸杞子不能超過20克,不然會導致滋補過度。