油麥菜別再清炒了，試加它一起炒，太下飯了！吃過你會愛上這做法

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笑话无题美食菜譜

2024-01-05 01:00:00

油麥菜還有大量維生素、微量元素、礦物質等營養成分，營養價值比生菜高，更遠遠優於萵筍。

常吃油麥菜能促進血液循環、有助於睡眠、降低膽固醇、鎮痛催眠、消除多餘脂肪的減肥作用，因此又稱減肥生菜，愛美的美眉不妨多吃點。

可油麥菜次次清炒，吃都吃膩了？哈哈哈今天就教你用豆豉鯪魚炒油麥菜，包你吃了一次想第二次...

【豆豉鯪魚炒油麥菜】

原料：豆豉鯪魚半罐、油麥菜 2根、蒜末 1小蝶、油鹽適量

製作：

1. 準備好原材料；

2. 熱鍋放入罐頭裡麵的油，放入蒜末爆香；

3. 再放入豆豉鯪魚進去翻炒；

4. 翻炒幾下後加入油麥菜進去翻炒；

5. 翻炒至油麥菜微微變色後加入適量的鹽調味，再翻炒均勻即可。

小貼士：

1. 用鯪魚罐頭裡麵的油來炒油麥菜味道更香；

2. 鯪魚比較大，可以先撕成小片；

3. 加入少許糖炒能去除油麥菜的苦味。

文章來源: https://www.toutiao.com/a6461084788320108813/#p=9

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