紫米營養是很豐富的，有很高的滋補功效，重要的是紫米當中含有的維生素，可以有效的抵製癌症來襲，

能夠保護我們身體細胞的正常生存，對於心血管疾病起到了很好的防禦作用，而且如果是提高了人的免疫力那麼也能夠抑製住癌症的發生。

西蘭花被譽為「蔬菜皇冠」，是因為它含有硫葡萄糖甙，這種成分有強效的抗癌抑製癌症的作用，長期吃能有效預防乳腺癌、直腸癌、胃癌的作用。

日本癌症研究中心，公布的抗癌蔬菜榜單上，西蘭花名列前茅。西蘭花中含有豐富的維生素C，可以有效的抑製黑色素的沉積，起到美白養顏的功效，愛美的女士可以多吃，變得美美噠！

小米含有豐富的維生素b1和維生素b2，多吃能夠有效的防止口腔生蒼，而且起到了清熱解毒的作用，

它能夠及時的補充人體的維生素，緩解消化不良，只有體內的維生素豐富了，才能夠幫助抵抗癌細胞的侵襲，癌細胞也有可能會被活活的餓死了。

小米中也含有豐富的維生素e維生素e能夠促進人體的內分泌，內分泌規律了才容易使得情緒穩定，

所以如果每天早晚喝一碗小米粥的話，能夠更好的緩解失眠，起到安神的作用，體內維生素e豐富了，才能夠有效的預防細胞癌變，同時也能夠激活體內正常的細胞。

洋蔥還可以達到預防癌症效果，因為它裡麵含有很豐富的大蒜素以及檞皮素，能夠抑製腫瘤細胞，

而且大蒜素還可以抑製胃液中亞硝酸鹽形成，這樣患上胃癌的幾率就能減少很多，檞皮素又可以抵抗自由基，抑製自由因子以及抑製癌細胞，可以達到預防前列腺癌以及乳腺癌作用。

參考來源:http://www.sohu.com/a/308879868_369850?_f=index_chan28news_45