香蕉是很棒的水果，富含纖維質可以防止便秘。但把一串香蕉買回來，才放兩天就會變黑，看到黑黑的就是沒胃口，那麼香蕉要怎麼做才能讓保鮮時間更長呢？這裡就有個小妙招。

首先你要把香蕉洗乾凈，由於香蕉是催熟的，所以還要用水把表麵的催熟劑洗掉。

然後再用紙巾把表麵的水分擦乾。

接著準備一捲錫箔紙，沒錯，就是錫箔紙，然後撕下一小塊。

將錫箔紙包在香蕉上麵的果梗部，為何要這樣做呢？是因為這麼做錫箔紙就能阻止乙烯的擴散，這樣香蕉的儲存時間就會變長，不容易壞掉。

最後的步驟，我們再拿出一根繩子，穿過香蕉梗部，把香蕉直接掛起來，這樣香蕉就不會受擠壓變壞了。香蕉只要這樣儲存，可以多放很長時間還不容易壞，真是太棒了。

這真是太實用了！若一個人住的話，買了一串香蕉，根本不可能在香蕉變黑前吃完，但有了這個保存香蕉的小妙招，就不用擔心，可以直接買一串香蕉回來吃了！愛吃香蕉的朋友趕緊收藏吧！