5分鐘就能做出「創意早餐餅」，滿滿餡料營養又美味，給你一天的能量！

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意早餐能量无题

2023-06-22 09:49:43

早餐是一天中最重要的一頓飯，早餐的要求一定要是營養全麵且能提供滿滿能量的～今天的「能量早餐雞蛋餅」絕對是傑出的代表，有肉，有菜，有雞蛋，能量滿滿，口感香酥，營養豐富，快速簡單的做法，用油量也不多，濃濃的韭菜香讓人一口接一口，喜歡的朋友們可以試試，一定給您意外的驚喜。

雞蛋餅

食材：雞蛋5個、麵粉小半碗、韭菜1小把、火腿3根、鹽半勺、雞粉半勺、香油1勺。

做法：

1、麵粉倒入盆中加入少許鹽，打1顆雞蛋。

2、加水攪成糊狀，能完全流動的麵糊。

3、取平底鍋，將鍋燒熱後，改小火，鍋內均勻地抹一油，取一勺麵糊，倒入鍋中，迅速按一個方向轉動鍋，使麵糊均勻地覆蓋住鍋底，待餅的邊緣略稍起翹，用手將餅翻個麵。