寧可食無菜，不可食無湯！  

接下來這些湯可厲害了 

明明都木有肉肉 

但卻出奇的好喝！ 

趕緊試試煲這些湯，健康又養生~ 

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1、節瓜養顏湯 

材料：  

節瓜，1個。

紅蘿卜，1個。

 

花生，1兩。

栗子，2兩。

 

冬菇，5個。

薑，幾片。

 

功效：補腎養顏。

  

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2、竹笙金針湯 

材料：  

竹笙，10條。

金針菇，一把。

 

冬菇，8個。

薑，數片。

 

功效：助消化、助睡眠。

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3、蓮藕補血強身湯   

材料：  

蓮藕，1斤。

紅蘿卜，半斤。

 

花生，4兩。

冬菇，10個。

 

功效：消除疲勞、淨化血液、補血養顏。

 

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4、木瓜清熱湯 

材料：    

木瓜，1斤。

眉豆，2兩。

 

花生，2兩。

支竹，3條。

 

冬菇，10個。

陳皮，1塊。

 

功效：明目、清腸熱、養顏。

 

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5、玉竹煲沙參湯 

材料：    

玉竹，5錢。

西洋參，4錢。

 

沙參，5錢。

黃豆，2兩。

 

陳皮，1塊。

 

功效：潤肺化痰、止熱咳平燥。

吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。

  

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6、猴頭菇養胃湯 

材料： 

猴頭菇，2個。

冬菇，5個。

 

核桃，1兩。

淮山，1兩。

 

花生，1兩。

蜜棗，2個。

 

功效：養胃，補虛，益腎。

 

 

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7、薯仔雜陳湯 

材料：  

薯仔，半斤。

木耳，1兩。

 

黨參，1兩。

蓮子，1兩。

 

冬菇，5個。

黑棗，5個。

 

薑，幾片。

 

功效：通血管。

 

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8、老黃瓜祛濕湯

材料：  

老黃瓜，1個。

赤小豆，1兩。

 

扁豆，1兩。

淮山，1兩。

 

蜜棗，3個。

陳皮，1片。

 

蓮子、百合、茯苓，少量。

 

功效：祛濕氣。

 

   

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9、椰子潤肺湯 

材料：  

椰子肉，1個。

淮山，1兩。

 

南北杏，1兩。

雪耳，少量。

 

參須，少量。

蜜棗，2個。

 

功效：潤肺，除煩。

 

10、玉米健脾湯 

材料：  

玉米，1個。

海底椰，1兩。

 

淮山，1兩。

百合，1兩。

 

薏米，1把。

茨實，1把。

 

圓肉，5粒。

 

功效：健脾，開胃。

 

煲素湯小貼士 

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1、喜歡湯味十足的，要多放湯料。

 

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2、不用放油，湯料本身會出油。

 

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3、既然是素湯，就不要放雞精雞粉。

 

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4、調味只需要放鹽，若想放味精或蘑菇精也無妨。

 

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5、有壓力煲的就一鍵搞定，沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。