蜂蜜是一種營養豐富的副食品，具有「百花之精」的美名，一直被看作是「大自然贈與人類的貴重禮物」、「心髒病的良友」、「使人愉快和保持青春的藥物」。民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病，並認為它是延年益壽的珍品。但蜂蜜還有其他我們所不知道的真相，讓我們一起去看看吧！

方法/步驟

蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質，營養也不會流失。

蜂蜜可以減少心血管係統的脂肪堆積。

蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑。

蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵，因此不會有被細菌感染的風險。

蜂蜜可能是醣類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖那樣引起消化係統問題。

蜂蜜是睡覺時燃燒體內脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效幫助減重。

蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。

科學家在蜂蜜裡已經發現了多種抗氧化劑，其中一種抗氧化劑只存在於蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。

蜂蜜是治療小兒咳嗽的既安全又有效的食品。

鍛煉前後吃點蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人體能恢復快3倍。