當歸雞蛋紅糖水: (一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用) 當歸是女性最常見的補血藥,素有"婦科聖藥"之譽。對於女性血虛,麵色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當歸中含有維生素B12,對治療女性常見的貧血極為有效,它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。女性一旦血氣充足,則筋骨強健,神采奕奕。 紅棗能健脾和胃,益氣補血,為安中益氣的良藥,適宜於脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產後虛弱、心慌失眠者食用。
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紅棗中維生素C的含量相當高,被譽為"天然維生素丸"。民間還流傳有"一天吃仨棗,一輩子不顯老"的說法。因而,這款補血湯對於改善咱女人貧血是很有幫助的,如經常頭暈得厲害,最嚴重的時候早上起床時得慢慢地爬起來,如果一下子坐起來就會有種頭昏眼花的感覺,後來每個月都會吃上五六次,早上起床時再也沒有出現過那種頭昏眼花的現象。
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g 1)把所有材料準備好。2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗幹凈。
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3)切成薄片。4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表麵紮一下。7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
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8)加入紅糖,煮至糖溶即可。9)晾至溫熱,即可開吃。紅棗當歸蛋:(姨媽上門中不要喝~ 要是再加點黑豆的話,效果更好,經常痛到打滾的妹子試試吧)
食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量1)準備好材料2)鍋裡加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表麵刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內4)將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸5)轉小火,加入紅棗6)放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘7)加入紅糖,煮三四分鐘即可大棗紅糖薑水:(養成習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!) {補血係列}當歸羊肉湯
食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量 1)把所有材料準備好。2)羊排洗幹凈,切成塊。3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。
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4)取出備用。5)薑去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗幹凈。6)把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮 1.5—2小時即可。阿膠烏雞湯
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、薑3片 1)將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,桂圓洗凈。2)鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
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3)再撈出洗凈。4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。玫瑰花棗茶
食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量1)準備好所有的食材。2)紅棗用清水浸泡洗凈。3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮製。4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。6)把枸杞浸泡洗凈。7)然後放入枸杞和玫瑰花。8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時候可調入一些蜂蜜。{保護胸部,遠離乳腺增生係列}醃檸檬
食材: 檸檬150g、白砂糖50g1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。2)將檸檬表皮清洗幹凈,切成薄片。3)罐裡撒一層白糖。4)放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。6)取一張紙寫上日期。7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。8)幾天後,取出一片。最簡單的吃法沖水喝。西梅銀耳羹
食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量1)蓮子和銀耳泡發。2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。3)放入冰糖、西梅。4)繼續燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。 豆腐燉黃甲魚
食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量1)黃甲魚一隻,去掉內臟,洗幹凈,放上兩片生薑2)再把豆腐切成小方塊3)紅蘿蔔切花4)加適量的鹽5)再加適量的水6)放入鍋中隔水燉7)二十分鐘後,出鍋,加入適量的胡椒粉即可 |