下麵，小編就為大家呈現幾個讓蛤蜊迅速把沙土吐乾淨的好方法吧~
1、鹽水浸泡
大家最常用的讓蛤蜊吐沙的方法，就是用鹽水浸泡，一般都是用鹽水浸泡兩小時左右。
2、溫水浸泡
不同於鹽水浸泡的耗時久，這裡給大家介紹個用時較短，也更省事的方法——把蛤蜊浸泡在50度左右的溫水中，當然也不用特意去買個溫度計，判斷標準以手摸起來比較熱，但是喝起來不燙口為準這樣就是50度左右。
但是這個方法需要特別注意把握溫度，如果溫度太高了反而會將牠們煮熟，無法充分去吐沙了哦~
3、搖晃法
如果你覺得上麵兩種方法，一種耗時太久，另一種溫度有點不好把握，都不是很方便，那麼接下來這個方法一定是你需要的。
