洋蔥是我們生活中最常見的食材，不僅美味可口，還是「抗癌大軍」中的一員呢！它其中所含有的硫化物和微量元素硒，就能幫助我們很好的預防癌症。那關於它的益處，你知道多少呢？

儘管好處多多，但洋蔥對三類人是無用的。關於這些，你又了解多少呢？

好處多多，快吃掉它！

洋蔥中含有可以保護心血管、神經係統、消化係統等的前列腺素a，這會讓血管外部的阻力降低，從而擴張血管，增加冠狀動脈的血流量，預防血栓的形成。與此同時，它會排除鈉、鉀成分，利於降低血壓。

利用洋蔥中的槲皮酮成分抑製血小板的凝聚，促進纖溶係統功能，這可以降低我們的血脂，防止出現動脈硬化問題。

洋蔥中所含的豐富硒元素和槲皮素，對於預防癌症十分有效。

硒是一種抗氧化劑，在刺激人體免疫反應後，可以抑製癌細胞的繁殖，降低致癌物的毒性。而槲皮素可以縮小和殺死癌細胞，二者結合起來，就像親密無間的搭檔一樣，成了癌症的剋星！

洋蔥帶有濃鬱的香氣，加工時因氣味刺鼻，我們常常會被辣出眼淚。

它內含豐富營養，且伴有辛辣味。但正是這種特殊氣味，才會刺激胃、腸及消化腺，增進我們的食慾，促進消化。

其中，洋蔥裡存在的含硫化合物的混合物，有益於降低膽固醇，對於消化不良、食欲不振也是大有幫助。這樣看來，麵對不愛吃飯的小孩子們，寶媽們應該已經有辦法了吧！

這三類人吃了無用！

患有白內障、青光眼這類眼部疾病的人，最好不要吃洋蔥。洋蔥這種辛辣刺激的食物，極有可能導致內熱濕阻的問題出現。

這會大大影響我們眼部疾病的治療效果。但它其中所含有的大量維生素C有助於預防眼部疾病，所以為了預防眼部疾病，記得一定要多吃洋蔥哦。

洋蔥屬於辛辣刺激性食物，食用後對人體的刺激性較強。臟腑功能不正常才會導致陰虛，而洋蔥的刺激性會讓臟腑功能變得更

差。

因此，陰虛人群最好還是和洋蔥大聲說「拜拜」吧！體質偏熱人群平時就易上火，痘痘滿臉飛是常態，情緒不穩、暴躁易怒。洋蔥又是熱性食物，體質偏熱人群吃後會加重癥狀。

說不準，就會變成一座「行走的火山」。

皮膚病人群本就存在炎症，飲食上是最應該注意的。自身免疫功能失調，辛辣食物應該是禁忌，多吃清淡食物才是最好的選擇。否則癥狀加重，苦不堪言，一肚子苦水只能憋在肚子裡。

洋蔥的好處有很多，但同時也要注意一些禁忌。

所以在日常生活中，既要關注洋蔥的好處，又要注意禁忌事項。這樣才能發揮洋蔥最大的作用，不讓自己白食用！

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