江先生和江太太都已經50多歲 兒女都是大學畢業，都在外地有穩定的工作，2年前兒女也都相繼成家，本應是幸福的家庭，夫婦倆卻被同時查出患上肝癌。 江太太53歲生日時，大家都回來為她慶生。吃飯時女兒忍不住抱怨父母：「你們在家別太節省，筷子都發黴了，還在用，叫我們在外麵怎麼能安心。」江太太回道：「筷子好好的，丟了怪可惜，這筷子經常用開水燙過不要緊」。 
吃過飯，江太太和女兒坐在沙發上聊天，她看母親臉色發黃，有點憔悴，想著回來一次不容易，就想著帶二老去醫院檢查下身體。
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第二天，女兒帶著二老去醫院做檢查，醫生看二老臉色泛黃，江太太脖子上有類似蜘蛛痣的小紅點，就建議他們做一下肝臟檢查，結果發現江先生和江太太甲胎蛋白指數都偏高，在肝臟CT中都出現了不同程度的腫瘤，確診肝癌。 遺憾的是江太太病情嚴重已經失去了手術的機會，江先生還有一線生機。 家中常有一種「餐具」太傷肝，勸你趕緊丟掉 這種餐具就是發黴的筷子，生活中，我們用最多的就是木質筷子。木質筷子用時間長，就會變黑，這其實就是筷子發黴了。 發黴的筷子容易產生一種致癌物質——黃麴黴毒素。
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這種毒素的毒性很強，比砒霜還要高上60倍。它的破裂溫度是280度，很顯然一般的烹飪溫度不能將其破壞。這種毒素如果在短期內，攝入量達到1mg，就會立刻對身體產生不可逆的傷害，尤其是對肝臟的傷害。 肝是解毒器官，黃麴黴毒素在進入人體後，被送往肝臟中進行代謝，長此以往，就會對肝臟造成嚴重傷害，它在肝臟中會破壞肝細胞，誘發肝硬化、肝癌等。 太多人都捨不得丟掉東西，原因都只是因為東西還好好的可以用，但往往就是這一點點捨不得，會造成大事阿！記得把文章分享，讓更多人知道唷！ |