馬鈴薯的做法多多，青椒馬鈴薯絲、紅燒馬鈴薯、馬鈴薯餅......當然馬鈴薯餅做法很多，但好吃的並不是很多，不過，今天這道馬鈴薯餅會讓你驚艷連連哦。

備料：新鮮馬鈴薯、碗豆、玉米粒、鹽、麵粉、胡蘿蔔粒、純牛奶

步驟：

第一步：馬鈴薯去皮然後切成片，放到蒸鍋中蒸至熟爛拿出來打成泥；

第二步：鍋中加入水，把碗豆、胡蘿蔔下入鍋中煮熟撈出放到馬鈴薯泥中；

第三步：再加入純牛奶、鹽、麵粉攪拌成麵糰（麵粉可多加點，不然會不成形）；

加鹽

加麵粉

第四步：馬鈴薯做成一個個圓形的餅，平底鍋加入少量油燒開，然後把馬鈴薯餅放到鍋中煎，煎成形再翻麵煎一次。

這一款馬鈴薯餅味道不錯，特別適合小朋友和老人家吃，喜歡它就收藏它回家做來吃吧~