＃高蛋白飲食可減少60％的額外熱量

研究發現，高蛋白食物可以降低食慾，同時增加飽足感，與其他相同卡路裏的食物來說雞蛋確實可以減少其餘的熱量吸收，也可以有效的抑製吃零食的慾望！

雞蛋含有所有的必需氨基酸，而且比例良好，身體可以很容易地使用蛋的成分維持代謝。並且在吃了但料理後，會產生所謂的熱效應，可以在消化的同時多代謝有80~100卡的熱量。等於是越吃越瘦！

＃早上吃雞蛋是最棒的

研究發現，在早餐時吃雞蛋可以有飽足感，並且在接下來的36小時減少攝取熱量的機會。早餐時吃雞蛋的男性在午餐和晚餐時減少攝取了約270~470卡的熱量。