(許多病人都告訴我，從來沒有醫師告訴他要注意吃的東西，更有許多人不清楚原來還有所謂的「發物」)

蕁麻疹─反覆發作癢到最高點

案例

張小姐突然皮膚癢得受不了，尤其洗完澡、晚上睡覺以及剛起床時癢得更嚴重。 

剛開始以為塵蹣引起，但經過徹底打掃、清洗，症狀仍未改善，只好看皮膚科，醫生診斷是蕁麻疹。 

張小姐說明西醫診治經過，開始吃藥、擦藥，卻出現副作用，容易頭昏、寫字幾乎沒什麼力氣，因為副作用很難受，加上疹子消了停藥又發作，而且連四肢都癢起來。 

看了第二家皮膚科，醫生說是蕁麻疹和濕疹，只要吃抗組織胺、擦類固醇藥膏就會改善。 

到了晚上睡覺反而癢得更嚴重，幾乎整夜難入眠，而且這回連脖子、耳朵都癢，最後改看中醫才徹底得到改善。

飲食要忌口，「發物」碰不得！

有些病人本來治療的狀況都很穩定，可是不小心吃了中醫所謂的「發物」，結果就更癢了，這是因為食物導致，只要馬上忌口，癢的狀況便會減緩，這就是為什麼會特別強調，一定要避免吃到「發物」的原因，所有治療皮膚疾病的患者務必要注意這點。 

許多病人都告訴我，從來沒有醫師告訴他要注意吃的東西，更有許多人不清楚原來還有所謂的「發物」，許多事物都是一體兩麵，發物對皮膚疾患不是好的食物，但是對於需要哺乳的媽媽們，往往最具發奶的效果；像是蝦子、花生、香菜、香菇、豬腳、榴槤等，最好依自己的身體狀況選擇適合的，才是對自己最好的食物。 

何謂「發物」？

中醫上指的「發物」包括：

*肉類：

鴨肉、鵝肉、豬頭皮(其實還有牛羊雞肉，如果暫時吃清淡的素食也是挺好的，但一定要是煮熟的蔬菜)。 

*海鮮：

蝦、蟹、蝦米、鰻魚、土蝨等。 

*蔬菜：

芋頭、竹筍、茄子、花生、香菇。

*辛辣刺激的調味料（胡椒也是，麻辣鍋就更別說了）。 

*水果：

芒果、奇異果、榴槤。 

*零食：

巧克力、餅乾等。 

大家可別小看飲食的力量，病人們常常會問我：「究竟要多吃些什麼？」其實，最重要是注意別吃到不該吃的東西，才是最重要的！