不鏽鋼鍋篇 方法一
1、平常拿百潔布、鋼絲球硬擦，還會有黑乎乎的東西殘留，不僅難看，加熱後還會影響身體健康；
2、要清潔乾淨，不如在碗中先倒1瓶蓋的洗潔精；
3、再倒兩瓶蓋的番茄醬；
4、加3瓶蓋水；
5、材料準備齊全後攪拌均勻；
6、倒入不鏽鋼鍋裡，塗抹在有黑垢殘留的地方，靜置10分鐘；
7、最後用抹布以按壓擦洗的方式把混合物擦凈；
8、用水沖洗過後不鏽鋼鍋就會幹凈如新。
沒有番茄醬怎麼辦？用西紅柿可以做喲。 
1、西紅柿去蒂，底部劃個十字；
2、放入沸水中煮1分鐘；
3、撈出，馬上放入冷水或冰水裡浸泡2分鐘，皮很容易就能剝掉；
4、再把剝皮後的西紅柿切成小塊；
5、或者是把剝皮後的西紅柿放到碗裡，用勺子壓碎就行了；
自製番茄醬，做蘸料，調涼拌菜、麵條都行。最重要的是，還能清理不鏽鋼鍋的黑垢呀！洗潔精裏加點它，洗後鍋會亮得發光哦！ 
方法二
1、不鏽鋼鍋黑垢不是很嚴重，可以在鍋裡倒上小蘇打；
2、然後，用濕抹布或百潔布擦洗；
小貼士：小蘇打2份+水1份可以清潔其他任何不鏽鋼產品，比如冰箱門、櫥櫃等。 
混合成液體後，把毛巾沾濕，就能擦洗啦~ 方法三
1、如果不鏽鋼鍋裡是頑固性黑垢，可以在平底鍋裡倒上醋和水的混合物；
2、醋和水的比例為2:8，讓它煮沸；
3、沸騰1分鐘後關火，加一點小蘇打，靜置10分鐘，直到鍋冷卻，再把混合物倒掉用水沖、海綿擦洗即可。
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鐵鍋篇 那如果家裡用的是鐵鍋，萬一沒保管好生鏽了咋辦？ 
方法一
1、將土豆橫放，切成兩半；
2、在生鏽的平底鍋裡撒上大量的食鹽；
3、拿一半土豆按在平底鍋上開始摩擦；
4、按住土豆在平底鍋上做圓周運動，確保每一個地方都被擦洗；
5、然後用水沖洗；
6、放在爐子上開中火使它乾燥，再抹一層油，用紙巾擦乾；
7、鐵鍋就會變得光潔如新啦~
小貼士：把土豆換成土豆皮也可以哦~土豆皮的用處真是好多呢。 方法二 
1、在濕抹布上倒一把食鹽或粗鹽；
2、按在鐵鍋生鏽的地方來回摩擦；
3、再放在水下沖洗；
4、放在煤氣灶上，開中火，讓鐵鍋乾燥；
5、加熱後可以看到明顯的顏色差異，關火抹一層油，薄薄一層就行；
6、靜置一夜讓鐵鍋自然風乾即可。
鐵鍋上了油，每次用完後，洗乾淨了，還是要記得通風晾乾，使用壽命才會更長喲！ |