导读亳州人往上数几辈，基本上都是农民，当前正值咱亳州午收，小编带大家一起回忆一下，二十多年前亳州人收麦子的场景……二十多年前，亳州人很少外出打工，都是以务农为生，种得最多的农作物是小麦。种小麦要等黄豆收割之后，先要犁地、耙地。对于小孩子来说，还有一点乐趣，可以坐在耙床上增加重量。然后把小麦种子在水盆里试种，发芽率满意之后，再用三只脚的耧车，把种子播下去，等着下一场秋雨，再来一场冬雪。太阳毒辣的日子也要赶快往外跑，因为这个时候如果锄掉杂草，太阳晒一下，效果是最好的。选一个晴好的天气，眼看着麦子藏在麦芒里，摇摇欲坠，就开始动手收割下来。割下来的小麦放在地上，然后小孩子配合大人把小麦装在架子车上拉到麦场。接着用牛拉着石磙，一遍一遍地碾压，中间不断挑起麦秸，把脱下来的麦粒漏到最底下，最后把麦秸垛起来留着喂牛或者当柴火烧。这时候小麦仍然不能入库，要用木锨一下一下扬起来，把麦芒和杂草去掉。任何食物的味道都抵不上饱满的小麦在阳光下散发出的香气。我们坐在地头，身子倚着大树，如果有人骑着自行车在地头喊：哎——冰棒、冰棒，凉甜的冰棒，再买两个一毛钱冰棒那就更不得了了！小麦比较容易长“麦瓯子”，所以必须淘洗干净，摊开晒干，才能拿去打面。现在，面粉已经是机器磨了，据说早些年还有手推磨。每一根我们吃的面条，都是经过播种、打药、田间除草、收割、晾晒、淘洗、打面、和面、轧制、切割得来，一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。文/杨本科图/周震推荐阅读亳州的大孩子们，小时候玩过的那些游戏你还记得吗？编辑：刘宏涛未经允许不得转载，侵权必究！觉得不错请点，更多观点，在下方留言区聊聊吧~