夏天，綠豆湯清熱解暑，很多人都愛喝，但是別只知道綠豆湯哦~
夏天還是喝薑棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……因而，可把體內的病氣都掃光。尤其從現在到三伏前的這十幾天，
正是是喝薑棗茶最好的時候。再不喝它就錯過今年的最好時機了。「春夏養陽」
夏季最適合喝薑棗茶
因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。
夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。
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此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，
又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》「春夏養陽」的宗旨。這道茶從入夏開始一直喝到三伏的頭一天，
基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。薑棗茶做法
準備材料：生薑、紅棗、枸杞
（生薑不要去皮，薑的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的）做法一：煮薑棗茶
紅棗薑片和枸杞一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮10分鐘以上，
多煮一會兒更好，然後放入保溫杯，繼續燜泡。做法二：泡薑棗茶
沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做薑棗茶：
早上把薑切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，
用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。
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可以反覆沖泡幾次。做法三：煮薑棗粥
煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。
每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗枸杞
放進去跟著粥一起熬，熬的時間要長一點兒，最好是一個小時以上。熬大米粥或是雜糧粥也都可以放薑、棗。
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從現在開始，到頭伏還有十幾天，每天早上一杯薑棗茶，祛病除濕就靠它！薑棗茶製作配方
薑棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。薑棗茶（2杯的量）
原料：
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片
（生薑不要去皮，薑的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。做法：
加適量水，煮成淡紅色即可。
體寒怕冷，所以多加了幾粒花椒，煮成花椒薑棗茶，祛寒濕的效果更強。以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完後的薑棗茶，
冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。
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什麼時候喝水的時候舀上兩勺，用開水一衝泡就可以喝了。
製作薑棗茶溫馨提示
1
選好大棗
製作薑棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，
而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡麵的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。2
薑和棗要冷水下鍋
煮的時候薑和棗要冷水下鍋，這樣才可以把薑的味道揮發出去，
喝的時候喝不出薑的味道，即使不喜歡吃薑的人，也可以喝薑棗茶的。體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒薑棗茶，祛寒濕的效果更強。
適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經）、
男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。
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注意
1、選材上要用大棗，因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。
2、煮（泡）完後也可以往薑棗茶裡麵加一些蜂蜜，
有很好的潤肺作用，但是要等到薑棗茶溫的時候再加蜂蜜。
3、煮完的薑棗茶，冷卻後，可以裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。薑棗茶功效
紅棗：能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，
是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。生薑：它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。
生薑祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多餘的熱帶走，
同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。枸杞：《本草綱目》中說「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」
現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功效、
能有效抑製腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、
抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方麵的作用。薑棗茶的喝法
1、特別適合寒涼體質的人
這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，
身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，
而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。
2、最好是上午把它喝完，不要超過中午
因為薑是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝薑茶。
很多人怕喝完薑棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
3、不體寒的人，這個季節也能喝
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝薑棗茶，
特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。其它薑棗茶製作配方
1
簡易薑棗茶
做法：生薑一般8－10片；大棗8－9個（掰開），
鍋內煮上20分鐘，加紅糖，再煮十分鐘，即可，
一次不要喝太多，先把薑吃掉，再吃紅棗，然後把薑棗茶喝了。切記：一定是早上起來空腹喝，且忌食生冷油膩，晚上不要吃薑，有害無益。 功效：方中生薑辛溫散寒，炒後增強溫胃澀腸之功。
大棗甘溫，補脾益胃，適合寒涼體質，長年大便不成型者。2
一杯薑棗茶冬天手不涼
原料：5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生薑、一小撮枸杞還有適量的紅糖。
做法：把大棗洗凈，去核以後切成小粒，把生薑切成小細絲，桂圓也去殼留下果肉。其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺裡，加入多半壺的水在火上煮一刻鐘。
然後把自己的杯子裏加入紅糖，再倒上薑棗茶，就可以飲用了。功效：大棗具有補中益氣、養血安神的作用，
生薑具有溫中止嘔、散寒的作用，二者合用，
可共同促進氣血的流通，全身的血液循環也
就得到了相應的改善，手腳當然也就隨之溫暖起來。3
老年薑棗茶
用料：生薑150克（去皮洗凈），紅棗加水500Ml，
煎煮10～15min，取汁（每劑可煎3次），
加白糖適量，一日內服完，當茶飲。連服半個月為1療程。功效及適應症：防治老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。
一般2～3個療程癥狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意效果。4
補水薑棗茶
原料：生薑2克，食鹽4．5克，綠茶6克。
功用：清腸和胃，生津止渴。主治：小兒腹瀉屬食滯或濕熱（暑濕）證，如腹瀉稀溏或水樣，
有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質幹紅等症。從現在到三伏前，是喝薑棗茶最好的時候，
喝它不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光！最後~快分享給兒子女兒們知道吧 |