在西醫的眼裏，肝臟是一個代謝係統，一個重要臟器，就像是人體的一個化工廠，它掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，所以它也是最易汙染的部門。在中醫的眼裏，肝臟是一個部位，它有兩大功能，一是主疏泄，二是主藏血。

一、肝與情緒的關係

肝主怒，怒傷肝，肝血太重，就容易造成面紅耳赤，頭暈，頭疼，這種就是肝火旺的表現，長期睡眠不足，會造成肝火越來越旺，表現為情緒暴躁，愛發脾氣，所以說人的充足睡眠可以養肝，可以使情緒能夠達到非常好的境界。反過來調整好自己的情緒，也利於養肝。

“肝開竅於目”，眼睛也是肝臟的“窗口”。眼睛經常發花、眼角幹澀、看不清東西，除了視力下降引起的問題，也可是肝臟功能衰弱的先兆。凡非外傷引起的視力下降均與肝氣血虛有關，如果肝臟濕熱重，眼睛表現渾濁而黃，如果肝火很旺，眼睛表現紅甚至發炎，如果肝氣虧，看書稍久就容易疲勞，進一步虧下去，便成近視眼了。反過來眼睛太過疲勞，用眼不當也會影響到肝臟。

肝的經脈上聯於目係，目的視力，有賴於肝的疏泄和肝血的營養。淚從眼出，故肝在液為淚。道醫賦予了“肝”更廣範的意義，肝主筋，其華在爪，主要是由於筋膜有賴於肝血的滋養，爪為筋之餘，四肢抽搐、角弓反張、牙關緊閉、目珠斜視和上竄等癥狀均與肝密切相關。

心主血脈，肝主藏血；心主神誌，肝主疏泄，調暢情誌。故心與肝的關係，主要表現在血液和精神、情誌方面。

心主血，推動血液在經脈內運行不息；肝藏血，貯藏血液並調節全身各臟腑組織器官的血量分布。心肝兩臟相互配合，共同維持血液的正常運行，只有血液充盈才心有所主，肝有所藏。

心主神誌，為五臟六腑之大主，精神之所舍；肝主疏泄，調暢情誌。

肝與膽互為表裏，生理關係同樣非常密切。

肝主疏泄，膽主通降。膽汁的正常排泄，依靠肝的疏泄功能，而肝臟功能失常，勢必影響膽汁的分泌和排泄。反之，膽汁排泄不暢也會影響肝的疏泄。從功能上看，膽囊也是肝臟的好幫手，肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊內，一旦我們開始進食，膽囊就開始收縮，於是膽汁流入腸道、幫助脂肪的消化。

肝與脾主要是疏泄與運化，生血與藏血的關係。脾的運化有賴於肝氣的條達，而肝的疏泄、藏血，又需脾胃化生精微來供養。若脾失健運，生血乏源，可致肝血不足，若肝氣鬱結，疏泄失職，影響脾胃升降，運化失司，引起消化功能下降，食欲不振，可致“肝脾不和”；若脾胃濕熱，上蒸肝膽，使肝膽疏泄不利，可以引起黃疸。由此可見肝病可傳脾，脾病可及肝，它們是互相影響的。

肝與腎主要是藏血與藏精的關係。肝藏血，腎藏精，肝腎同源，精血互生。肝血須要依賴腎精的滋養生化，腎精又須肝血化精不斷地補充，兩者相互依存，相互資生。若腎陰不足、肝失滋養可引起肝陰不足、肝陽偏亢的所謂“水不涵木”的癥狀；反之，肝陽久亢，消爍陰精，亦可加重腎陰虛損，出現頭痛、眩暈、腰膝腿軟，尿濁或水腫等癥。這種關係主要表現在女子月經生理和男子排精功能。

肝藏血，肺藏氣，肝氣與肺氣上下陰陽升降，以維持人體氣機的正常升降運作，氣血的運行，雖有心臟主管，但須有肺主治節及肝主疏泄作用的製約，兩臟對全身氣血的運行起著一定的作用。

肝臟是一個非常重要的臟器，很多病可以從肝臟不舒服折射出來，那就有這麼一句話，百病從肝治，下面我們聽聽醫院專家怎樣說？

肝開竅於目，而且足厥陰肝經，它是本經，是連著目係的，所以說肝經和眼病有很大的關係，經常臨床上通過疏肝理氣，或者是滋補肝陰，或者柔肝養血各種方法來達到治療目的。

從肝治部

肝開竅於目，久視傷血，日久傷肝。

飲食上多吃一些養肝食品，比如多吃胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、魚類、動物肝臟、瘦肉、豆製品等，多吃富含維生素C的各種水果，多吃穀類、蝦皮、牛奶等等。應少吃甜食，因為過多的糖分在體內代謝需要消耗大量的維生素B1，引起維生素B1不足， 從而容易引起近視。

養肝明目藥粥 

1）菊花茶

取菊花3克，用沸水沖泡代茶飲用。菊花具有輕身、益氣、清風、散熱、解毒、平肝、明目等功效，是用於防治各種眼疾的良藥。菊花茶能使頭腦清醒、雙目明亮，被古人視為長壽飲料，所以食菊之習歷代相傳。尤其適合肝火較旺、用眼過度的雙眼幹澀、燒灼感、眼癢、眼紅的人服用。

2）胡蘿蔔粥

取胡蘿蔔適量，切碎, 與200克大米共熬為粥。此方為《本草綱目》介紹，常服養肝明目，有益無損，還有抗衰老的作用，尤對夜盲效佳。

取枸杞子20克，大米60 克。將枸杞子洗凈，與大米一起放入鍋內，熬煮成粥即成，每日一劑。功效補腎、養肝、明目。適合於經常頭暈目澀、腰膝酸軟的近視、幹眼癥患者。

4）枸杞桑葚粥

取枸杞子、桑葚、山藥各5克、紅棗5個、粳米100克。將枸杞子、桑葚、山藥、紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋內，熬煮成粥即成，每日一劑。枸杞子、桑葚具有養血明目的功效，山藥、紅棗可起到平補肺腎、益氣健脾的作用。長期服用不僅能緩解視力疲勞、幹眼癥、花眼等癥狀，又可起到增強體質的作用。

食療養肝法

秋季氣候由熱漸漸轉寒，人體的生理活動活躍轉為內斂收藏。此時氣候幹燥，機體陰津易虧，肺金當秋而旺，肺金克肝木，導致秋天肝氣多虛。此時養肝宜註意養陰，兼顧補益肝氣與祛除夏暑之餘濕。宜少食辛燥之品，多食芝麻、蜂蜜、百合等濡潤之品。

謹和五味，五味是指藥物或食物的辛、甘、酸、苦、鹹的不同味道。五味過極，會對相應的臟腑長生危害。“肝性喜酸”，平常可食用一些酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞子等具有保肝斂肝之效。

為什麼情誌性疾病與肝關係密切呢？“肝主疏泄，主藏血，在誌為怒”。肝的疏泄功能正常，人體就能較好地協調自身的精神活動，表現為精神愉快、心情舒暢、理智靈敏；疏泄不及，則表現為精神抑鬱、多愁善慮、沈悶欲哭、噯氣太息、胸脅脹悶等；疏泄太過，則表現為興奮狀態，如煩燥易怒、頭暈脹痛、失眠多夢等。

肝主泄，主藏血，肝是喜柔和條達的，那麼肝失疏泄，就可以引起很多婦科疾病的發生，比如說月經先後不定期，另外還可以引起痛經，因為沖任瘀阻，血脈不通暢了，就引起痛經，此外還可以引起閉經，月經不來了，甚至是盆腔炎，甚至是不孕癥，這些疾病都和肝失疏泄有關係。

女性的乳腺增生，跟經絡走行有關係，肝經是從腳開始的，到大腿的內側，腹部的兩側，胸部的兩側，然後到頭部，一直到巔頂，即頭頂。因為它布於乳房這兩側，所以，在長期的心情不舒暢，也就是肝氣鬱結，不舒暢的情況下，血也就停滯了，停滯的時間長了以後就結成塊，就是乳腺增生。

養肝可以按摩哪些穴位？

①揉大敦穴：盤腿端坐，赤足，用左手拇指按壓右足大敦穴（足大趾甲根部外側），左旋按壓15次，右旋按壓15次，然後用右手按壓左足大敦穴，手法同前。