【實用】「廚房紙巾」不為人知的10種妙用,第一個你就不知道!原來家裡有這麼棒的「小幫手」! - 房

【實用】「廚房紙巾」不為人知的10種妙用,第一個你就不知道!原來家裡有這麼棒的「小幫手」!

妙用 生活百科 | 更新于: 2024-08-25 01:00:00

對於廚房紙巾,很多人用得最多的可能只是,食材下鍋前,用廚房紙巾吸乾其表麵的水分,防下鍋後油星飛濺。其實,它的妙用很多。

廚房紙巾的妙用:處理食材


1、蔬菜保鮮:

蔬菜保鮮時,可用報紙包裹後再收進冰箱,但這樣蔬菜容易沾染上油墨,可改用廚房紙巾包裹,即可達到同樣的保鮮效果。另外,做生菜沙拉時,生菜清洗後先用紙巾擦乾其表麵的水分,生菜的口感會更清脆。


2、鎖住魚的鮮味:

海水魚如果用清水清洗,因滲透壓不同,會造成魚肉的鮮味流失,可用廚房紙巾幫助清理以保持海水魚的鮮美味道。



sponsored ads

sponsored ads



方法:魚類買回後先用廚房紙巾對摺成小塊的形狀,再用硬角部分刮除魚腹內的殘餘組織以減少魚腥味。


3、吸附肉類血水:

肉類解凍過程中會釋放出血水,如果讓其浸泡於這些血水中,肉類的口感會比較差。

所以肉類冷凍保存之前,先用廚房紙巾包裹,外麵再包上一層保鮮膜或保鮮袋,這樣解凍時廚房紙巾可即時吸附血水,肉類烹調後才能更美味。

廚房紙巾的妙用:烹煮用法


4、吸油:

想要培根有酥脆口感又不想有太多油脂,可在盤裡鋪放上廚房紙巾,再放上培根,注意不要讓培根重疊,再蓋上一層廚房紙巾,最後放進微波爐加熱30秒左右,這樣上下層的廚房紙巾就會吸走培根的油脂,其它油脂多的食物也可用這樣的方法吸油。


5、去浮油:

把冰塊包於廚房紙巾裏,再讓廚房紙巾從湯的表麵滑過,湯表麵的油脂就會因遇冷凝固進而被廚房紙巾吸走,這樣即可快速去湯麵上的浮油。


6、應急蒸布:

冷凍包子或饅頭蒸製時,如果沒有蒸布,可先在蒸籠底部鋪幾張廚房紙巾應急用,廚房紙巾透氣,蒸後的包子或饅頭底部不會因滴下的水而變得濕嗒嗒黏的影響口感。

廚房紙巾的妙用:廚房清潔


7、吸除抽油煙機油垢:

抽油煙機集油盒的油垢不好清理,可把廚房紙巾摺成小塊後塞於集油盒裡,再定期更換新的廚房紙巾,即可免除清理的麻煩。


8、清理冰箱膠條:

取一小水果叉,用廚房紙巾包住,再用叉子的尖端深入冰箱膠條縫隙,即可輕鬆去汙垢又不會刮傷弄壞膠條。其他細縫的臟汙物也可用此方法清除。


9、軟化頑固汙垢:

冰箱裏如果有滴落的湯汁或食物殘渣,結凍後就會變成硬的頑固汙垢,直接刮除的話容易刮傷冰箱表麵。



sponsored ads

sponsored ads



可把紙巾沾濕後敷於硬垢上,至其軟化後就比較容易清理。

10、擦除焦垢:

烹調時如果不小心把鍋燒焦,可在鍋還未冷卻前,趁熱用廚房紙巾擦除焦垢。另外,如果使用牛油煎食物,鍋很容易焦掉,可邊煎邊用紙巾擦乾凈鍋裏的焦垢或食物碎屑,煎完後就比較容易清理。提示:廚房紙巾應避免一紙多用,如拿同一張廚房紙巾擦菜刀後又用於擦砧板等。

类似笑话

行 房

学区房

经典笑话大全爆笑,要嫁就嫁有房的

17個只有「烹飪白癡才幹得出來」的廚房災難,只差一點點他們就會把整個廚房都毀滅!

「抽油煙機盒」只要塗上它,油全掉光光、才一步驟非常簡單!廚房清潔十大技巧,強大到你會發瘋想打掃!收藏起來!!

錯誤的方式切洋蔥才會「淚灑廚房」,要先從底部!

18個能簡單解決房間太小問題的「讓房間大兩倍」爆天才收納法。#6門框還可以這麼用!

媽媽照超音波發現腹中是「連體嬰」仍然決定生下,但等到小孩出生後…產房內的所有人都愣住了!

「天然美白藥」在廚房:這樣敷,頑固「黑斑」、老人斑一掃而空,還你無斑亮麗臉蛋!

罹癌率下降六成!七大「防癌食物」就在廚房裡,這樣吃讓身體變成「腫瘤絕緣體」!

他當年救了「這條大蟒蛇」,結果蟒蛇竟趁午睡「爬進房間偷咬他」!醒來才發現原來救了他一命!

70歲阿嬤「為幫兒子買房」寒冬擺攤到天亮,她說的「這句話」道盡全天下父母的心聲....

腳氣反覆,又臭又癢,怎麼辦?廚房裡的兩個東西就能用,殺毒消菌去腳氣!

咖啡空罐上鑽出圓孔,成品可隨意控製房間的溫度

13個「省時又省力的超強打掃法」原來「廚房的這東西」是關鍵!

澳洲藝術家設計的「幻視房間」,走得進來卻「走不出去」!最後一張讓網友全都吐得滿地都是...

注意!廚房裡的「這些壞習慣」必須改正,不然會讓家裡的飯菜比外麵的更髒!很多人生病就是因為這樣!

廚房鍋碗瓢盆多,亂糟糟的,煩惱!分享收納技巧:廚房空間怎麼充分利用(圖文教程) ​,學起來!

18個「想成為廚神至少要先學會一招」的超簡單廚房神技

瘋狂吃貨突發奇想「用電暖扇來烤蝦」,一打開電源就發現「房間一股海味」…

回到顶部