主要看眼睛的色澤和清澈度。小孩子都有一雙清澈的眼睛，而“人老珠黃”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕，說明氣血充足；眼白的顏色混濁、發黃，就表明肝髒氣血不足；眼白與肺和大腸的關係密切，如果眼白有血絲，多為肺部和大腸有熱；眼袋很大則說明脾虛；眼睛幹澀、眼皮沉重，也代表氣血不足；如果兩目呆滯，晦暗無光，是氣血衰竭的表現。

耳朵是人體的縮影，幾乎所有髒器的變化都能從耳朵上表現出來，其中關係最密切的就是腎。人常說“耳朵大有福”，耳朵厚大的人，是腎氣充足的表現;耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛。

耳朵色淡白，多見於風寒感冒，也見於陽氣不足的人；耳朵紅腫，多是“上火”的表現，常見於肝膽火旺或濕熱;耳垂上有一條明顯斜線紋，說明心氣虛；耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。耳朵局部有結節狀或條索狀隆起、點狀凹陷，而且沒有光澤的人，多提示有慢性器質性疾病，如肝硬化、腫瘤等。耳朵局部血管過於充盈、擴張，可見到圓圈狀、條段樣等改變的，常見於有心肺功能異常的人，如冠心病、哮喘等。

頭發與肝、腎有密切的關係。

首先，手的溫度是人體氣血的直接表現。氣血充足則手總是溫暖的，而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。

手掌厚而有力，富有彈性，一般為氣血充沛，體質強壯;如果手掌厚而無力，彈性差，多為精力欠佳，疲勞乏力。手掌軟細薄而無力，多精力衰退，體弱多病。

人的手指甲上都有個半月形的“小月亮”，正常情況下，除了小指應都有半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，說明人體內寒氣重、氣血不足。

主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關係密切，皮膚白裡透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑，代表肺的氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

此外，麵色也是氣血的“晴雨表”。麵色蒼白代表腎氣不足，麵色萎黃是肝氣不足。

牙齒與腎的關係最為密切，如成人牙齒稀疏、牙齒松動、齒根外露等問題，多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關。如出現單純的牙齦紅腫，多是胃火上揚所致，也可能與胃炎有關。牙齒松動脫落的主要原因是由於牙槽骨不堅固，而牙槽骨的不堅固多由骨質疏鬆導致。牙齦萎縮代表氣血不足，當你發現牙齒的縫隙變大了，越來越容易塞牙，就要留意身體的狀況。

人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力，這也是肺氣充足的重要表現。氣血不正常，人的聲音也會表現出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫;肝氣鬱滯的人，會長籲短嘆。

入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，說明氣血足;入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人，都有氣血虧虛的表現。此外，愛睡覺也是氣血虛的表現。

5種食物最養氣血

中醫認為，氣血是從五穀演化而來，通過食療調養是最佳的選擇。

補氣血，甘性食物是最好的選擇，它們不僅能夠為我們的身體提供足夠的能量，也是補氣血的最佳能量原料。

紅棗

紅棗是女性補血、補氣的最佳食材，無論是生吃還是熬湯、煮粥都是很好的選擇。月經來臨之前的一個星期開始，每天吃幾顆紅棗，或者是燉湯來喝，能夠有效幫助女性補血。

　豬肝

中醫認為，不同時間吃豬肝，效果不同。女性在月經之前吃豬肝具有補血作用；月經期間吃豬肝，能夠幫助有效下血，令身體中的經血完全排出。

　　當歸

當歸是常見的中藥材，也是一種非常有效的補血藥材。女人氣血不足，可以用當歸燉湯喝。當歸、豬腳一起燉湯，也可以搭配一些其他的中草藥，如黃芪、紅棗等，不僅能夠補血，還能夠補充身體所需要的膠原蛋白，令肌膚更加的飽滿有彈性。

　紅豆

紅豆也是一個很好的補血食材，最常見的做法就是煮紅豆粥，味道甘甜，符合女性的口味。

　　阿膠

阿膠是最能補血的食材之一，常見做法有阿膠燉烏雞，喝湯吃肉；阿膠和小米或大米一起煮粥等。

另外，氣血不足的女性，建議養成良好的生活習慣，早睡早起，多吃紅色、黑色食物，適量運動，才能讓氣血兩和，身體健康。

氣血不足應該及時調理。食補只是輔助作用，出現不適，或者影響工作和學習，一定及時進行中醫調理！

李鐵紅，北京陽光萬物中醫研究院院長，北京首大耳鼻喉醫院、北京中仁中醫院等醫院特約出診專家。

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