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這些「催老」食物你還在吃嗎?難道你都不擔心變老嗎?
食物 无题

2024-01-08 01:00:00

都說歲月是把「殺豬刀」,可這把刀好像對有些人比較殘忍,對某些人卻顯偏愛。同齡的兩個人,可能看上去相差十幾歲。這時不要急著感慨時光的殘忍,還是先檢討一下,下麵這些「催老」食物,自己是不是吃多了呢?

「催老」食物清單


1、太甜的食物

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修和再生功能,導致皮膚過早出現皺紋和變得鬆弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去老了5~7個月。

不要以為不直接吃糖就沒事兒了,比如一份紅燒肉含糖40~50克,魚香肉絲含糖25~30克。



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所以日常飲食中要遠離各種含有隱形糖的食物,盡量選擇糖的替代品,如用水果代替甜食。


2、太鹹的食物

吃鹽太多,體內鈉離子增加,細胞內外的水交換過程會出現問題,從而出現顏色附著,造成肌膚粗糙發黑。鈉離子的增加還會導致麵部細胞失水,從而造成皮膚老化,時間久了皺紋就會越來越多。

吃鹽過多還會妨礙鉀的吸收,造成血液循環變慢,脂肪和體內廢物囤積,水分滯留在體內,使腰變得臃腫肥胖


3、油炸食品

油炸過程會使食品中產生大量的有毒物質和致衰老物質,其中包括有致癌嫌疑的「丙烯醯胺」,還有促進衰老的「晚期糖基化末端產物」(AGEs)。



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新鮮食物中,這些物質的含量是微乎其微的,油炸後就會迅猛上升。


4、冬粉

冬粉類製品在加工製作過程中,需要在粉漿中加入明礬,目的是為了使冬粉成形,增加韌性。明礬中含有化鋁,因此,大量食用冬粉,等於同時大量攝入了鋁。

推薦5種抗衰食物


1、優格,優格富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。此外,優格中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。



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優格製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡。


2、高纖維食物,高纖維食物有益心臟健康,而且具有且抗老化功能,高纖維食物中杏仁、花生,還是核桃、榛子是最佳選擇,但是每天不超過半兩最佳。


3、奇異果,一個奇異果就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。奇異果食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。


4、豆類,豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。



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此外,豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。


5、鳳梨乾、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果乾裏還含有大量的鐵、鉀等礦物質,而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發胖,是一種很好的零食

日常要注意什麼?


1、清晨醒來時多吃食物

這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環節。



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早餐在飲食計劃中,起著決定性的作用。人處於睡眠狀態時,新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒,新陳代謝會逐漸回復正常水平。

醒來後越快吃早餐,新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者,運動前要保證吃一個香蕉,運動後再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麥片拌水果,或是一個熟雞蛋和一碗粥、麵包,都是早餐不錯的選擇。


2、來不及吃早餐別空手上班

如果你來不及吃早餐,應事先準備好一個粗麵粉麵包、一點水果,如香蕉和一瓶優格帶到辦公室。一樣,餓的時候,就能隨手取到一份強力早餐,為工作及時「加油」。


3、和孩子一樣喝奶

一天喝三杯優格的女人,會比沒喝優格的人多消耗60%的脂肪。是什麼讓優格變得如此之神奇,答案是優格裏豐富的鈣離子。它充當著催化劑,使身體能更快地燃燒脂肪。優格搭配豆腐,蔬菜,穀類食品食用,會更好地發揮效果。


4、睡不好會發胖

每天睡5~6小時的人,平均比每天睡7-8小時的人重6-8磅。當正常睡眠時間被剝奪時,身體會產生大量的抗壓激素,以減緩新陳代謝的速度,同時第二天的食慾也會增強。如果早晨必須7點起床,前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視,可以泡個熱水澡,或者讀本不錯的小說。

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