許多民眾對海鮮欲罷不能，即便下班後已無海產店在營業，但還是會到鄰近的居酒屋小酌，配上新鮮的刺身，但其中的軟絲、花枝、透抽是不是時常搞不清楚呢？而行政院農業委員會漁業署出版的電子書幫大家解除這個疑惑，裡頭的內容豐富，介紹了台灣海洋生態常見的動植物共721種，並且都有詳細解說。

圖鑑的「頭足類」篇指出，花枝、墨魚及烏賊都是有著8隻腕及1對觸腕，且身體呈長筒狀，體內皆擁有白色厚內殼，而大家常見的章魚就如同認知的一樣僅有8隻腕，並無觸腕。鎖管及透抽依然擁有8隻腕、1對觸腕，但不一樣的是牠們眼球外有一層膜，且鰭為身體末端小於體長，軟絲也具有8隻腕及1對觸腕，但鰭則是為橢圓形，約等於體長。此外，大家在夜市常見的烤魷魚，依然有著8隻腕及1對觸腕，但身體呈長筒狀，並有透明的內殼，最不一樣的是牠眼球呈外露狀，鰭位於身體的末段，且小於體長。