每次看著電視上那些精緻的蛋包飯 其實蛋包飯也很容易做 這5種蛋包飯的做法都給你準備好啦！ 趕緊學起來~ 
蛋包飯的做法 材料：蛋1個，炒飯6兩，太白粉1/4小匙，鹽適量以及番茄醬2小匙。
1、將蛋打散，加入太白粉和鹽攪拌均勻。
2、熱油鍋，將多餘的油擦乾淨，再將蛋液平緩且均勻的下鍋，蛋皮呈現金黃色的圓形時，將炒飯放到蛋皮的中間
。
3、迅速將蛋皮四角包好固定，盛入盤中並淋上蕃茄醬即可。
附：炒飯的做法
1、香菇、瑤柱泡發後香菇切粒，瑤柱撕成絲(沒有瑤柱可不用)。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
2、青紅黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁。
3、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘。
4、倒入剩飯一起翻炒均勻然後調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎。
材料：特製蔬菜飯、蛋皮、雞柳、特製咖哩醬、紅蘿卜塊、洋菇、青豆仁。
1、將雞柳以鹽；胡椒調味，醃至之入味。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
2、熱油鍋，將雞柳以大火煎熟。
3、接著將作法1的雞柳、紅蘿卜塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
4、將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣在盤上，使其成一個橢圓的形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖哩醬汁，最後點綴上青豆仁即可。
材料：特製蔬菜飯、蛋皮、乾貝、蝦仁、西芹、蘑菇、蠔油、XO醬、太白粉水、青豆仁。
1、熱油鍋，將乾貝和蝦仁以大火煎至五分熟時，加入西芹、蘑菇、蠔油、XO醬煮，直到醬汁滾沸為止。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
2、慢慢將太白粉水倒入作法1的鍋中芶芡即為XO醬燒乾貝蝦仁醬汁。
3、將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，淋上醬汁再點綴青豆仁即可。
胡桃木豬肋排蛋包飯 材料：特製蔬菜飯、蛋皮、豬肋排、肋排醬汁、青豆仁。
1、豬肋排以特製胡桃木香料熏過後，以蒸烤的方式放入烤箱中烤熟。
2、將作法1的豬肋排上淋上肋排醬汁後，再放入烤箱烤一回使其能入味。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
3、接著將烤好已入味的豬肋排，置於先前備好的蛋包飯旁。
4、將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再放上作法3的豬肋排，再點綴青豆仁即可。
材料：特製蔬菜飯、蛋皮、雞排、青豆仁。
1、先將準備好雞排先以油略炸一下，撈起瀝幹油脂。
2、將法1的雞排刷上獨家特調醬汁，再放入烤箱烤至入味，取出切塊。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
3、將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再放上作法2的雞排，再點綴上青豆仁即可。
有時間，給自己做一頓美味好吃的蛋包飯吧！ Notice:I have no intention of tort; If there is any doubts of tort, please contact me and I will remove the article immediately 本圖文轉載整理自網路，版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫小編將會在最短時間刪除? 每天更新有趣視頻請按>> http://bit.ly/2mrzqnC 不要忘了分享哦.是我們繼續發有趣視頻最大的動力... 歡迎加入社團（點我）：料理食譜分享 美食延伸閱讀↓↓↓↓↓↓ 推薦幾道美味的家常菜，看看那個是你喜歡的，好多人喜歡最後一道 
超下飯的幾道家常菜，好吃到看著就流口水，大人小孩喜歡 
史上最強豐胸食譜！ 
這才是蘑菇正確做法，做出來香氣四溢，下飯還有營養，秋天要吃它 
想吃宮保雞丁，教你在家做，做法簡單易學，吃一口香辣鮮香很美味 
--------- 點這裡看更多美食菜譜:大雜燴十萬免費菜譜 文章來源: https://www.fun01.cc/channel/fun01969/?cat=19&sort=new |