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當別人給你倒茶時,為什麼要敲三下桌麵?千萬不能不懂裝懂亂敲哦!
生活常識

2024-07-14 01:00:00

在中華茶道禮儀中,別人向我們斟茶時必須要敲三下桌麵以示尊重以及感謝。


那到底敲桌麵有著什麼樣的含義呢?來看看怎麼說。




民間相傳,清朝皇帝微服出巡時到了茶館飲茶,之後為自己的屬下斟茶。由於情況不允許,這位部下想到了以叩指謝恩。


當然,與不同的人行叩指禮是又些許不同的。



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在漢語拚音裏“首”和“手”是同音的,以叩首來代表磕頭,非常有意思。


三個指頭曲折即表明「三跪」,指頭輕叩九下,表明「九磕頭」。




第一種叩指是後輩向老輩。


五指並攏成拳,拳心向下,五個手指一起敲擊桌麵,一般敲三下即可。




第二種是平輩之間。



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食指中指並攏,敲擊桌麵,相當於雙手抱拳作揖。敲三下表明尊重。




第三種是老一輩的向小輩。


食指或中指敲擊桌麵,意味著點頭表示。如果有對小輩感到欣賞,他們也會敲三下。



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倒茶也有哲學,而且每一樣的細節都不可少。尤其越是德望高重的人士越是講究呢!



1、幹凈的茶具


在沖茶前,茶具上的灰塵汙垢都得洗的幹幹凈凈。加上茶壺和茶杯用熱水燙燙下,效果更加。如果是用一次性被子的就要套上杯托,避免客人在拿杯時燙傷手。





2、恰當的茶量


不要把茶倒得過滿,那會很容易把茶水撒出杯子;不要過少,不然客人會覺得你沒有誠意。



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3、端茶要得法


雙手端茶於人是正確的禮儀,用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底。還有千萬不要握住杯口的邊緣,那只會令人感到不衛生而且不舒服。





4、添茶


當客人或者上司的杯子需要添加茶水了,你要主動去添。你可以選擇是要讓服務生添或者是親自做都可以,在添茶時先給對方續茶了才給自己添。




不要再做錯了哦!

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