| 商戶的女兒在自己的店內，手寫紙牌為明哥的新店募捐 
在大家的幫助下，新店鋪開張了。聽說明哥的故事後，蔡瀾先生親自題了字，做為新店的招牌。 
洪金寶還特意跑來店裡吃飯，捐贈了10000元。 那之後，洪金寶只要一有空就會帶著老婆和女兒到明哥這裡吃個飯。 
《一生所愛》的演唱者盧冠廷，更是大老遠跑來和明哥一起派飯。
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很快，媒體競相報導明哥的愛心事蹟。出席活動，接受採訪，上訪談節目......可明哥只是說著一句：只要人吃飽了，就有力氣，就有尊嚴。 這是他的初衷。 有一次出席活動時，馬化騰聽了明哥的故事，表示特別的欣賞他。 活動一結束，握手合影完後，明哥立馬脫下西裝就往深水埗跑，因為還要趕著去派飯。
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2016年，明哥成為香港「無名英雄」的候選人 
從大酒樓到飯店，再到「平價食堂」......有人說他就是個失敗的生意人，但他卻大方地將自己擁有的分給更多有需要的人。 他說自己以前每天都在擔心明天的生意好不好，但自從派飯後，每一天都很知足快樂。 很多人表示不理解，明哥卻大笑著在鏡頭前，比了一個「yeah」的手勢：因為做生意不一定就是要賺大錢，我的快樂就是知足。 當然，這也離不開老伴的支持 
不過他也有遺憾，那就是「沒有早十年開始做這件事，不然還可以幫到更多的人」。 但他想了想又說：「寧願深水埗不需要免費派飯的明哥。
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」 
「我想自己會做到走不動的時候，才停下。」——陳灼明 | 