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日本人的長壽菜,125元一斤,這樣的葡萄吃過嗎?
葡萄 養生保健

2024-07-15 01:00:00

第一眼看過去是不是以為這是的葡萄,但個頭卻小的很多。我們常說吃葡萄套吐葡萄皮,但這種葡萄卻不用,它還是長在海裏。

前些天的時候,不知道老公哪裡弄回來這些樣東西,還以為是什麼稀罕的葡萄品種。

 

 

 

後來才知道原來這是一種水藻。 因為酷似一串串晶瑩剔透的葡萄而得名。它獨特的外形與口感像極了鮭魚卵,咬起來會有卟滋卟滋的聲音,美麗的綠色小顆粒散發出海味的鹹鮮芳香,頗有魚子醬的神韻,所以被譽為植物中的「綠色魚子醬」。



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這種海葡萄的營養價值極高,只需要淋上醋或醬油,就能直接食用,這可是日本人長壽菜!

 

在市場上,這東西要賣到250元/公斤,你們有吃過嗎?

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