對於大多數人淶水，吃是一種享受。美食的魅力是無窮的，可是就在享受美食的同時，你能想像出，其實你是在吃著毒藥嗎？你一定覺得我在危言聳聽，希望看完這篇文章，你還能這麼認為！

癌症與飲食有著密切的關係，飲食是為我們生活中最不能缺少的一部分，對於飲食來說如果我們不吃飯那就即將要被餓死，還還不止這些，因為沒有了營養和能量的來源我們的身體也很容易生病，免疫力低下。

下麵這4種小吃都不要吃了

腫瘤專家認為，麻辣燙不能太燙，會導致急性食道炎和急性胃炎。過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍、膽石症、口腔潰瘍、牙齦炎和痔瘡等疾病，建議清淡、辣度適中。

腫瘤專家說，經檢測，幾乎100%的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。

還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等。

腫瘤專家說，研究證明，豆製品在發酵過程中會產生甲胺、腐胺、色胺等胺類物質以及硫化氫。它們具有一股特殊的臭味和很強的揮發性，多吃對健康並無益處。

此外，胺類物質存放時間長了，還可能與亞硝酸鹽作用，生成強致癌物亞硝胺。

腫瘤專家說，腫瘤專家說，據研究證明，熏烤時可產生數百種有害物質，其中，人們熟知的一種叫“苯並芘”。

在熏烤肉類製品時，這種物質會大量產生，而烤魚、烤肉時油脂滴落在炭火中燃燒冒煙時，這種致癌物的含量急劇上升。

許多國家的調查表明，愛吃熏烤食品的居民中，胃癌等癌症的發病率較高。

這幾種人天生易得癌症

一、每天喝很熱濃茶

經常飲用高溫（ 70℃ 以上） 濃茶水，不但易燙傷食道形成慢性潰瘍，而且茶中的鞣質可沉積在損傷部位，刺激受傷的食道上皮細胞，致使慢性潰瘍經久不愈，導致癌變。

二、經常加班熬夜的

癌細胞是在正常細胞分裂過程中發生突變而形成的。夜間是細胞分裂最旺盛的時期，如果夜晚睡眠不足，人體的免疫力降低，發生變異的細胞不容易被及時清除，從而可能導致癌症的發生。

而熬夜者為提神常吸煙喝咖啡，也易使更多的致癌物進入人體。

三、經常憋大小便的

尿液中一般含有一種或幾種致癌物質，均能刺激膀胱上皮使其癌變。糞便中的有害物更多，如硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產物和次級膽酸等致癌物，若經常刺激腸粘膜，也會導致癌變。

四、屬於過敏體質的

美國科學家調查了近4 萬人，凡是有哮喘和對某些藥物或化學試劑過敏的人，比無過敏者更易發生癌症。有過敏史的女性罹患乳腺癌的幾率比正常人要高30% ； 有過敏史的男性罹患前列腺癌的幾率比正常人高40% 。