首页 > 蛋糕 > 「南瓜發糕」這樣做,比蛋糕更好吃!
「南瓜發糕」這樣做,比蛋糕更好吃!
蛋糕 无题

2023-09-28 01:00:00

發糕其味清香、柔嫩而爽口,是一種大眾化的餅類食物。


這次做發糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的絲絲甜味,顏色也漂亮。

 

食材

南瓜泥300克牛奶100克麵粉250克細砂糖30克,酵母3克左右

步驟如下:


1.南瓜去籽去皮,切塊上鍋蒸熟。

 


2.南瓜搗爛成南瓜泥。

 


3.南瓜泥裡加入細砂糖攪拌均勻。



sponsored ads

sponsored ads




 


4.加入牛奶。

 


5.加入酵母攪拌均勻。

 


6.加入麵粉。

 


7.攪拌成南瓜糊。

 


8.蓋上蓋子發酵至兩倍大。



sponsored ads

sponsored ads




 


9.6寸模具表麵擦薄薄的油。


沒有模具的話,可以用不銹鋼盆或者陶瓷盆代替。

 

10.把發酵好的南瓜糊排氣。

 

11.南瓜糊倒入模具中,蓋上蓋子繼續發酵一會,約10-15分鐘。

 

12..紅棗對半切開放在發好的南瓜糊上,蓋上蓋子或者保鮮膜,冷水上鍋蒸40分鐘。



sponsored ads

sponsored ads




 

上一条 下一条
类似笑话
热门笑话
其他人在看