夏天一到，又是吃西瓜的好時候。

挑西瓜記住「四看一聽」

臍部小說明皮薄瓜肉多，臍部圈越小越好。

瓜蒂越綠，說明西瓜越新鮮，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是「死藤瓜」或者「早采瓜」。

一般品種的西瓜青綠色最好，黃色部分是太陽曬不到的位置，黃色部分越少越好。

挑選帶有紋路的西瓜，紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。

一手捧瓜，一手輕敲，出現「噗噗」渾厚響聲，像拍胸膛的聲音，則是熟瓜，甜度高；如果聽到「噹噹」的清脆聲，和拍腦門的聲音很像，多半是生瓜。