夜市算是台灣的最大特色之一，幾乎每個縣市鄉鎮都會有，其中又以平價小吃而聞名，算是在當地人與外來遊客必逛的夜間樂園。不過逛過夜市的你，是否有注意過攤販販賣便宜的麵包？坊間一個麵包售價十塊的銅板價，已經便宜到佛心來了… 但若是售價對半砍一半，到底是要怎麼賺？畢竟考量到原物料成本、水、電以及攤位的租金費用的成本，這個售價未免也太流血了，於是在鬼王PO上網討論後，引起不少專業網友進行分析，一層層的揭開背後真相。 
原文如下：
如此親民的價格，引來不少人的質疑，畢竟鑒於台灣過去幾年爆發出來的食安問題，讓人民對於售價以及食品廠的信任大打折扣，因此推論出麵包的製作是由中央工廠製成，壓低成本，甚至使用比較不好的原物料。
只要是從中央工廠進貨，負責銷售的攤販只要批貨販售，即便賣不完也能繳回工廠回收。
甚至有經驗的網友舉出多年來的經歷，分析夜市攤位的租金比一般店麵便宜許多，假設此攤販每天賣1000個麵包，收入約5000元，扣掉租金、運送、麵包成本有2000元利潤，一個月賣24天，月淨利約48K，而且還不用繳稅。
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然而也有熟知店家的熟客出麵緩頰，表明這家麵包店用料實在：
但最重要的是，如此親民的售價可是窮學生缺一不可的好福利啊。
自從食安連續好幾年出包後，民眾對於廠商的信心已經不復以往了，引起多數人提倡親手做菜，減少外食的機會，但事實上小編還是照吃不誤，畢竟多年來的荼毒早已百毒不侵了(誤)。分享出去，說說你的看法吧！文章來源: https://www.facebook.com/agritruth/posts/1946434345567982:0 |