話說大熱天最舒服的事情，莫過於就是吹著空調，吃著西瓜。汁多味甜的西瓜，成為人們消暑必備水果，吃西瓜可以有效補充人們身體內的水分，緩解煩人的暑氣。但與此同時，西瓜的各種謠言，時不時都上熱搜。

一個西瓜，真的等於六碗米飯嗎？

西瓜由於本身就富含大量水分，本身熱量並不高，100克不帶瓜皮的西瓜肉，熱量也就在30千卡左右，跟草莓差不多。

一個8-10斤的左右西瓜，一次吃掉1/4個，也就150-200千卡，差不多跟一小碗米飯相似。

但問題是春眠不覺曉，吃瓜不覺飽，由於西瓜本身含水量較大，升糖指數過高，更何況有些喜歡抱著半個西瓜，用勺子吃，自然一吃起西瓜就根本停不下來，於是變成這樣：

西瓜雖好，但這些人還是少吃為妙！

吃西瓜本身可有效消暑清熱，還能補充人們出汗過多導致津液的缺失，生津止渴效果很好。

西瓜本身性寒，對陽虛、氣虛，還有腹瀉的人群一定要注意盡量不要吃。尤其是容易產生腹瀉的人群，吃西瓜很容易會出現腹瀉、腹痛加重的情況，嚴重者需要入院治療。因此易出現腹瀉人群還是不要吃西瓜了。

雖說西瓜糖分不高，但其升糖指數，卻是水果界的槓把子！西瓜GI是72，不僅遠遠超過其他水果（蘋果、葡萄36），甚至還遠超過一些主食，比如小米粥才62。

大家吃西瓜的時候，會發現西瓜味甜，可以說其含糖量也是比較高的。然而對此，一些患消化性潰瘍病的朋友們要注意了，由於高糖的原因，消化潰瘍患者的病情很可能會加重。

對於急性熱病，西瓜不妨是一個好選擇

值得一提，人們出現急性的熱病，像感冒發燒所引起口渴還有煩躁的癥狀，以及醉酒產生頭暈或者煩渴這樣的癥狀，都能夠吃西瓜來使其癥狀緩解。

中醫顯示：西瓜歸心、胃、膀胱經，西瓜有效緩解心火亢盛導致的心煩胸悶，還有胃火亢盛導致的口乾、口渴癥狀。

對於膀胱有熱導致小便不利，或者短赤澀痛等這些癥狀都有很好的治療效果。

而至於西瓜皮，也是好東西，由於不含糖，膳食纖維較高，熱量也很低，十分推薦給那些減肥人士享用！

西瓜皮要怎麼吃呢？涼拌西瓜皮、瓜皮湯都是不錯的選擇，真的不是黑暗料理！

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