眾所周知，生薑這種食材是我們做菜時經常用到的，不過生薑買多了，儲存就成了難題，放久了容易壞掉，那我們要如何去保存生薑呢！小編今天教大家幾個保存生薑一年不幹不壞的妙招，大家快來看看吧！

方法一：

首先準備一盆清水，在清水裡加點食鹽，攪拌至融化，攪拌完後放入生薑，接著浸泡20分鐘，拿出來後用紙巾擦乾生薑上的水分，擦乾後讓它自然晾乾，不能放在太陽地下曬乾的哦！拔苗助長的方式肯定是行不通的呢！因為太陽光太烈，會使生薑很快乾癟的哦！

晾乾後，我們準備保鮮膜，用保鮮膜包裹上生薑，我們的生薑已經用食鹽浸泡過了，自然殺死了生薑表麵的細菌，現在呢我們用保鮮膜包起來，正好能隔絕氧氣，哈哈。最後，把處理好的生薑放在通風陰涼處，這樣處理保存下來的生薑放上一年也是不會壞的，而且和剛買來的一樣新鮮呢！

第二種方法：

首先我們準備一個塑料袋，將生薑放在塑料袋裡麵，往裡加一點食鹽，用來殺死表麵的細菌，壓出袋子裡麵的空氣，接著繫緊塑料袋。最後也是放置於陰涼處，這樣處理後的生薑，放上一年也不會壞哦！

第三種方法：

直接把生薑放在大米裏，需要使用的時候再拿出來，這樣用不完的生薑就不怕變壞了哦！因為生薑埋進大米裏同樣可以隔絕空氣呢！

好了，大家都學會了如何保存生薑了把！再也不怕家裡的生薑變質，變幹，等。快去嘗試一下把！還有別的比較好的方式也可以評論在文章底部，和小編一起探討哦！大家也可以分享給家人和朋友們！！！