蘿蔔蔥白湯

發汗　散寒

蘿蔔1根；蔥白6根；生薑15克；

適用於宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

蘿蔔蔥白湯做法和步驟

• 1

  鍋裏放三碗水，將下入切好的蘿蔔，煮熟後，將蔥白、薑下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。

• 2

  小貼士：適用於宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

  
  
  

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薑絲馬蹄甘蔗水

滋陰潤燥

甘蔗；馬蹄；生薑（紅棗或枸杞根據手頭方便可加可不加，甘蔗多放一點可以完全不放糖）；

據說是武漢style的防感冒甜湯。材料其實很簡單，馬蹄甘蔗和生薑，輔料可以是紅棗或者枸杞，也或者都不放。

薑絲馬蹄甘蔗水做法和步驟

• 1

  馬蹄洗凈，生薑切絲，甘蔗切短段或者細條都可；

• 2

  湯鍋中加足量的水，大火煮沸轉小火煲40分鐘；

• 3

  有紅棗或者枸杞的洗凈加入再繼續煲半個小時即可食用。

  

• 4

  小貼士：

  ---

  1、放了足量的甘蔗和馬蹄完全可以不放糖了；

  ---

  2、煲好的甘蔗幾乎沒什麼味道了，馬蹄尚且還能嚼一嚼，主要還是趁熱喝湯；

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  3、薑放了不少，不太適合晚上喝，白天食用更好些。

羅漢果荸薺湯

滋陰潤燥　止咳

羅漢果1隻；荸薺250克；玉米棒1根；

湯色濃醇、清肺潤喉

羅漢果荸薺湯做法和步驟

• 小貼士：１、因為羅漢果蒸煮後甘甜，所以不需要加糖了。２、羅漢果的殼也是有這樣同樣保健作用的，所以不要丟了，蒸燉好後撈出就可以了。３、最好乘熱喝哦。

  4

• 3

  將玉米、荸薺、羅漢果放入碗中，加水沒過原料。鍋裏水開後，放上蒸鍋上蒸40分鐘即可。

  

• 2

  玉米洗下切成圓片。

  
  
  

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  荸薺消去外皮後，對半切成荸薺片。

  

• 1

  將羅漢果了洗下敲破外殼。