凍肉老粘袋很難取？學會這4招，凍肉從此不粘袋！

 高質量生活知識

生活中大家是不是遭遇過這樣的尷尬

平時買肉如果一次吃不完

我們一般會選擇用保鮮袋裝起來冷凍保存

可是問題來了，當你再想吃肉時

卻發現肉跟保鮮袋粘在一起了很難分開

究竟有什麼辦法才能解決這個問題呢

今天就來分享4個小竅門

幫你輕鬆解決凍肉粘袋的煩惱

在保鮮袋中倒入幾滴食用油揉搓均勻

把豬肉放入保鮮袋中，再放入冰箱冷凍保存

這樣就不會粘袋了，很方便吧

這是為什麼呢？原理是這樣的

鮮肉直接裝入保鮮袋中冷凍

肉表麵的水分會結成一層薄冰

就會與袋子粘在一起很難分開

而油正好在袋子表麵形成一層保護膜

所以肉就不會再粘袋了

將牛奶盒的上口剪開清洗乾淨瀝水

將豬肉裝入牛奶盒中

將開口處折一下再放入冰箱冷凍保存

牛奶盒還可以循環利用呦

用錫紙把豬肉包起來再放入冰箱冷凍保存

用錫紙的優點很多

保鮮、防潮、防水、抗氧化等

但唯一的缺點是成本較高

大家平時吃速食麵剩下的速食麵袋不要扔掉

直接拿來保存鮮肉冷凍後一點也不粘袋

同理用鋁箔餅乾袋也是可以的呦

雖然肉類在零下18℃冷凍保存

最長可長達一年時間

但是為了保證營養和口感

鮮肉冷凍最好別超過1個月

平時最好把肉分成正好能吃一頓的量

再分裝好，放入冰箱冷凍保存

切忌反覆解凍冷凍

以上小竅門還適用於凍魚、凍蝦的保存

你都學會了嗎

來源： 高質量生活知識