冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢? - 冰糖

冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

冰糖 功效 无题 | 更新于: 2024-12-20 01:00:00

冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

健康科普,來看看【百科名醫】吧!

冰糖燉雪梨是我們經常吃的一種美食,最新研究表明,冰糖燉雪梨不僅味道甘甜美味,而且還有很好的藥用價值。

冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

雪梨,肉嫩白如雪,醫學研究證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

冰糖,冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效。

二者結合,不僅美味營養,而且還具有很多妙用

  1. 對急性氣管炎患者出現的咽喉幹、癢、有良效。

  2. 對上呼吸道感染患者的音啞、痰稠、等有緩解效果。



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  3. 有利於血壓的降低和養陰清熱的效果。高血壓患者可以多吃一些。

  4. 還可以美容護膚,抗皺美白等。

冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

營養價值

雪梨富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、等可謂營養豐富。現在空氣汙染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸係統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。



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中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。吃冰糖可以補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。

冰糖雪梨有什麼功效?哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

冰糖雪梨的做法

準備原料:雪花梨、冰糖

步驟:


1、將梨去皮挖核
2、將冰糖塊放入挖去核的雪梨中。
3、處理好的雪梨放入碗中,放入蒸鍋。



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4、隔水蒸1個小時左右,至雪梨軟爛即可。

哪些人不宜吃冰糖燉雪梨呢?

  1. 糖尿病患者慎用。

  2. 雪梨是寒性的水果,體質虛寒的人不宜多吃

  3. 忌與油膩之物同用,容易引起腹瀉

  4. 最好不要與螃蟹同食,因梨和蟹性寒涼,二者同食,傷人腸胃。

  5. 梨含果酸較多,胃酸多者,不宜多食。

  6. 梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃。



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參考來源:https://www.toutiao.com/a6556855455103058440/

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