我們體內的胃酸有很多功能，它可以殺死食物裡的細菌，確保胃和腸道的安全，同時能增加胃蛋白酶的活性，幫助消化。

但如果胃酸分泌過多，會傷及胃、十二指腸黏膜，造成慢性胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍，長期反酸甚至可能導致消化道腫瘤。因此當您經常發生反酸的現象，千萬不要忽視。

01、容易導致反酸的食物

正常情況下，人體的胃是持續分泌胃酸的，而生活中有很多食物都可能會導致我們出現反酸。

刺激性飲品

酒、咖啡、濃茶

胃的賁門特別容易受到白酒、咖啡、濃茶的刺激，刺激之後，容易導致賁門鬆弛，導致胃裡的食物不是往下去到腸部，而是反過來順著壓力小的方向，進入到食道了，反酸燒心的癥狀也就出現了。

甜食

巧克力、糖果、蛋糕

當我們第一眼看到食物時產生食慾後，體內的胃酸就開始增加分泌了。然後當食物進入胃裡，甜食會強烈的刺激胃壁細胞大量的分泌胃酸，一旦胃酸失衡，因此就會造成反酸燒心的癥狀了。

油膩的食物

炸雞、油條

吃了這些油膩食物，飽腹感會特彆強，特別耐餓。但是這也是個問題，食物在胃裡留存時間太長，不往腸道走，因此胃酸也會一直分泌，因此很容易造成反酸的現象。

02、引起反酸的其他因素

專家告訴我們，出現反酸不僅僅是胃的問題。

反酸兇手一：壞情緒

中醫上認為肝和胃的關係密切，肝氣有舒暢人體氣機的作用，人精神舒暢，食慾增加，脾胃消化功能旺盛；如果人精神抑鬱，不高興或生氣了，肝氣不舒暢，則會影響人的食慾，脾胃不消化，胃裡的食物不往下走，堵塞在胃部，就會出現胃氣上逆。

因此，對肝氣影響最大的就是不良情緒，如暴怒、生悶氣等都會造成肝鬱化火，橫逆犯胃。一旦胃受影響，胃氣不降反而上逆，就會造成反酸，同時還伴有口苦、眼睛乾澀、兩肋脹痛等癥狀。

03、日常養護脾胃：八珍膏

案 例

慈禧太後常年嗜食油膩肥甘，因此她的脾胃受到了極大的損害，導致不思飲食、消化不良、脘腹脹滿、噁心嘔吐、大便稀溏。經過眾醫研討都認為該給老佛爺補脾益胃，因此太醫擬方研製出了一種糕點，並取名「八珍糕」。

八珍糕

【材料】茯苓、芡實、薏仁、山藥、蓮子、麥芽、扁豆、藕粉

【做法】把茯苓、芡實、蓮子、山藥、苡仁、扁豆、麥芽打磨成粉，再加入藕粉，用水調和成麵糰，把麵糰搓成長條平均分好切開，放入鍋內蒸30—40分鐘即可。

【注意】脾胃虛弱的人群可適量食用八珍糕，但有便秘、大便乾燥，體內有熱的人群要謹慎食用。

後來依據宮廷養生秘方「八珍糕」，又參照四君子湯（即人蔘、白朮、茯苓、甘草）和四物湯（當歸、川芎、生地、芍藥）的配伍，再結合現代人身體的普遍癥狀，對配方進行加減組成更易被人體吸收的膏方——八珍膏。它不僅有健脾養胃、益氣補血的作用，還能滿足不同體質的人群需求。

另外，八珍膏是屬於開路方，就是在進補前半月需要先調理好脾胃，以便「開路」進補，使脾胃消化吸收功能正常，提高膏方療效。所以通過服用八珍膏調理，還可為患者「防治未病 」打下堅實基礎。

八珍膏配方針對的四類人群

① 脾胃濕熱、濕寒

② 脾胃虛寒

③ 食少腹脹

④ 氣滯血瘀

依據中醫辨證施治的原則，專家將濕熱體質的「濕」與「熱」分型對症，配伍成不同體質不同配方。

成人便溏拉稀脾虛者

需補腎健胃益氣，配伍白扁豆型八珍膏。

成人便秘濕邪在脾者

需開肺氣通大腸，配伍甜杏仁型八珍膏。

成人便溏拉稀者，推薦服用白扁豆型八珍膏

據說乾隆皇帝自40歲起，便經常服用八珍膏。八珍膏不寒不溫，平和溫補，健脾養胃，益氣補血，是極佳的脾胃調理養生膏方。

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