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經常兩眼昏花!貧血的人這「6種食物」一定要少吃,否則後果很嚴重,女生一定要看!
1貧血不能喝茶
貧血大多是缺鐵性貧血,然而茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵,使得茶對鐵的吸收會有抑製作用。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。正確做法:貧血的人儘量避免飲茶,若有些朋友無「茶」不歡,非要飲茶。那麼,一定要酌情控製飲茶量,不過濃茶一定要禁止。另外,可以儘量選擇紅茶,因為紅茶引發缺鐵的物質相對比較少。
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2貧血不能喝咖啡
因為咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,從而抑製鐵的吸收,這對於貧血病人而言,非常不適合。正確做法:如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁等酸性飲料,因為鐵要轉化為亞鐵才能被身體吸收,而酸性物質可以促進這種轉化。 3貧血不能喝牛奶
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。如果喝牛奶,體內的亞鐵就會與牛奶中的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。注意:這裡說的不能喝牛奶指的是不可以和含鐵或補鐵的食物一起食用,這樣會影響鐵的吸收利用,除此之外,貧血的人自然是可以適當喝牛奶的,牛奶富含蛋白質,而貧血除了須要補充充分的鐵外,也須要足量的蛋白質,合成血紅蛋白。
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因此是可以喝牛奶的,牛奶對貧血人是很有好處的。4貧血不能吃鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收,同時胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化,因此貧血患者儘量少食用鹼性食物。鹼性食物: 1、蔬菜類:辣椒、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、空心菜、韭菜、洋蔥、蘿蔔、土豆、黃瓜、苦瓜、茄子、西紅柿、冬瓜等。水果類:草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、檸檬、蘋果、菠蘿、葡萄、哈密瓜、獼猴桃、荔枝、楊梅、石榴、木瓜、杏、桃等。 2、飲料類:茶、葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜、礦泉水等。
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3、調料類:大蒜、蔥、香菜、蒜苗、咖喱、八角、芝麻醬、醋等。 4、菇類:蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、草菇、猴頭菇等。 5、海菜類:海帶、紫菜、海藻、珊瑚草。 6、食用油類:橄欖油、菜籽油、亞麻仁油等。 7、堅果、豆類:蓮子、松子、杏仁、栗子、紅豆、綠豆、黃豆、芝麻、蠶豆、豌豆、扁豆等。
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5貧血少吃不易消化的食物
貧血患者往往同時存在消化功能紊亂的情況,所以為了避免加劇貧血狀況,不易消化的食物儘量少吃。 不易消化的食物:油炸食品、巧克力、花生、核桃、杏仁、韭菜、大蒜、蒜苗、洋蔥、豆類食物,以及沒有煮爛的各種肉類等。6貧血少吃高脂肪食物
食用過多脂肪,會抑製人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。含脂肪高的食物:
油類:花生油、豆油、菜油、麻油、豬油等。食物中:奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋含脂肪也很多,還有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。
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日常生活中:蛋糕、油等條含脂肪也多。 7貧血不能吃大蒜
大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑製胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。貧血是女性的通病,十有九貧 快分享給那些氣血不好, 又經常感到暈眩的朋友 | |