年關將近，核桃和核桃製品又要開始走俏了，不管是去年極為流行的紅棗夾核桃，還是酒宴上的核桃露、春節送禮用的核桃粉，都分外受歡迎。核桃對於大多數人來說並不陌生，沒吃過的人極少。說起核桃的功效，一般人都能說出三五點，比如補腦、美髮、潤膚等等。不過，小汐今天要說的不是核桃仁，而是核桃仁之間那層薄薄的膜。

我們平時吃核桃的時候，一般先將核桃殼剝掉，當吃到裡面的核桃仁，也會剝掉兩瓣核桃仁之間的膜，它也就是小汐今天要說的核桃分心木。其實，被我們當垃圾丟棄的薄膜，是實打實的好東西。

夾在核桃仁之間的薄膜，名為核桃分心木，又叫隔心木、胡桃衣、胡桃夾、胡桃隔、核桃芯，味苦澀性平，有諸多養生功效，有些人會將它收集起來，用來泡茶喝。

那哪些人適合喝核桃分心木茶呢？

核桃分心木雖然不錯，但是出現過敏癥狀的人，要立即停止飲用，還有腸胃不好的人，盡量要少喝，容易引起腹瀉。

沖泡核桃分心木茶也很簡單，先將核桃分心木清洗乾淨，然後將它放入煮沸的開水中，浸泡幾分鐘以後，就可以喝了。