有多少人有這樣的習慣?早上中午湊合吃,晚上回家放開吃。早上趕時間上班,隨便買倆包子,中午叫外賣隨便吃點,晚上下班後才有時間好好吃一頓,為了營養均衡其他兩頓沒吃夠的都得補上,很容易吃得過飽,其實這樣的吃法最傷害身體。 晚上不能吃過飽,一般晚飯後不活動,隔不了幾個小時就要睡覺,吃太多不易消化的食物容易造成脂肪堆積並且影響睡眠。晚上有幾類食物儘量不要吃,輕則導致肥胖,重則導致三高,影響健康。 油膩的食物 夏季的燒烤與串串最受歡迎,但這些都屬於油膩的食物,還有油炸食品以及含脂肪含量較高的肉類,這類食物晚上吃後會加重身體的負擔,並且很多人晚飯後活動量很少,這些食物不易消化,會影響睡眠質量。
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三高人群晚飯更應避免這類食物。刺激性食物 晚上吃的過辣過鹹,容易刺激腸胃,導致胃食管反流或便秘、消化不良,吃得過鹹會加重腎臟負擔容易引起水腫。 導致脹氣的食物 很多食物在消化的過程中會產生較多的氣體,如蘿蔔、土豆、韭菜、芋頭、紅薯等等,晚上這類食物吃多了易產生腹脹感,導致屁多或胃脹氣,影響睡眠。 甜食 很多人都喜歡在飯後吃一小份甜點,這樣吃不但容易使過量的糖分轉化成脂肪造成肥胖,還容易給消化係統造成負擔,長期這樣吃容易引發心腦血管疾病。 水果 飯後吃些水果也是很多人的習慣,同甜品一樣,飯後吃水果攝入過量的糖分易長胖,同時還會影響消化,導致消化不良。如果不吃飯而把水果當飯吃更加不利於健康,易造成營養不均衡。 俗話說早上吃好,中午吃飽,晚上少吃,晚飯到底適合吃什麼? 粗糧:雜糧粥就是很好的晚餐主食,粗糧營養豐富,既能控製血糖、血壓,補充膳食纖維,還能增加飽腹感,對於怕胖的女性和三高人群來說最適合不過。 蔬菜:夏天晚上胃口不佳,可以多吃一些蔬菜或者涼拌菜,配著粥,吃起來營養又養胃。 低脂的肉類:晚餐選擇的肉類最好是低脂肪高蛋白,如魚、蝦、雞胸、兔等,適量吃一些能為人體提供優質的蛋白,均衡營養又不會擔心發胖。 牛奶:晚飯中用牛奶代替部分主食或在睡前喝一杯牛奶不僅能補充蛋白質,還可幫助促進睡眠。
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不過怕胖的人群可以選擇脫脂或低脂牛奶。 |