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它被譽為「農家王老吉」，是治療痛風的良藥，預防酒精肝的效果非常好！可治療很多疾病
它被譽為「農家王老吉」 治療很多疾病 這種果子有一個非常奇怪的現象就是不怕油炸，而且他的藥用效果非常好，緩解痛風，治療很多疾病，預防酒精肝效果最佳。 
「白花簇簇子孫多，一顆果子一丸藥。食療養生伴吃喝，生性寒涼味兒苦。做菜不怕下油鍋。」在雲南農村，有許多野菜、野果不僅味道特別，而且有很高的藥用價值。
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這民謠講的就是一種名叫「苦子果」的野果。一、 苦子果，清熱解毒、緩解痛風、消炎利喉苦子果，其實是一種山茄子，學名究竟叫什麼也不是很清楚。當地農民根據味道取名苦子果。這種野果有大小之分，可分為大苦子果和小苦子果兩種，為多年生草質灌木。
多生長在海拔800米—1200米的山野、路邊、灌木叢中。
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這種苦子果，其貌不揚，但是卻是當地農民的最愛，尤其適合天氣炎熱的夏季食用。能夠清熱解毒、消炎利喉。而且少數民族好飲酒，這種苦子果還能保護肝臟，幫助肝臟排毒，可以預防酒精肝等慢性肝炎、肝病，更能緩解飲酒過度導致的痛風疾病。二、 苦子果營養豐富，藥用價值高苦子果在雲南省耿馬縣農村地區比較常見，壩區的田野邊、福榮山、河外山的山野、路邊、灌木叢中隨處可見。
也是山裡野生動物「果子狸」的美食。
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這種特殊的野菜，屬雲南山珍中上品，因氣候、地理、季節的原因，產量較少，但是藥用價值很高。每10克含蛋白質
0。12脂肪
0。01碳水化合物
0。03鉀51毫克，鈉
0。
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02硫胺素
0。01毫克，抗壞血酸35毫克，此外還含有粗纖維等物質。能增進食慾，健脾開胃，所含的生物鹼類物質奎寧，有活血，消炎退熱，清心明目的功效。
《國藥的藥理學》記載，此為利尿藥，又為神經痛藥及消腫藥。味苦、辛，性寒。
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驅風除濕，清熱解毒。主風濕疼痛、破傷風、痛風等症。果實未成熟時為深綠色，成熟後為桔黃色。其味苦涼，苦後微有回甜。當地人很愛食用，常上山採摘做菜。三、 苦子果清熱解毒，被譽為「農家王老吉」在完整的民謠中，關於苦子果最後兩句是「人稱農家王老吉，伴君常唱祝酒歌。」這種果子可以用來切片炒肉，或者和酸筍同炒，或者用炭火烤熟蘸辣椒食用。每年春天開花掛果，果實為扁圓形，有較多裂紋。
苦子果的味道是苦中帶回甘，小苦子果只有豌豆粒大小，回甘味比大苦子果濃。可單獨炒、拌、舂。是夏季用來清熱解毒的上好野菜，其清熱解毒、降火護肝的作用，不比一些涼茶差，所以當地農民將其視為農家王老吉。 
文章來源: https://www.facebook.com/italk.life/ | |