首页 > 酒精肝 > 它被譽為「農家王老吉」,是治療痛風的良藥,預防酒精肝的效果非常好!可治療很多疾病
它被譽為「農家王老吉」,是治療痛風的良藥,預防酒精肝的效果非常好!可治療很多疾病
酒精肝
效果 疾病 健康撇步

2022-01-27 03:02:56

它被譽為「農家王老吉」

治療很多疾病

這種果子有一個非常奇怪的現象就是不怕油炸,而且他的藥用效果非常好,緩解痛風,治療很多疾病,預防酒精肝效果最佳。

「白花簇簇子孫多,一顆果子一丸藥。食療養生伴吃喝,生性寒涼味兒苦。做菜不怕下油鍋。」在雲南農村,有許多野菜、野果不僅味道特別,而且有很高的藥用價值。



sponsored ads

sponsored ads



這民謠講的就是一種名叫「苦子果」的野果。一、 苦子果,清熱解毒、緩解痛風、消炎利喉苦子果,其實是一種山茄子,學名究竟叫什麼也不是很清楚。當地農民根據味道取名苦子果。這種野果有大小之分,可分為大苦子果和小苦子果兩種,為多年生草質灌木。

多生長在海拔800米—1200米的山野、路邊、灌木叢中。



sponsored ads

sponsored ads



這種苦子果,其貌不揚,但是卻是當地農民的最愛,尤其適合天氣炎熱的夏季食用。能夠清熱解毒、消炎利喉。而且少數民族好飲酒,這種苦子果還能保護肝臟,幫助肝臟排毒,可以預防酒精肝等慢性肝炎、肝病,更能緩解飲酒過度導致的痛風疾病。二、 苦子果營養豐富,藥用價值高苦子果在雲南省耿馬縣農村地區比較常見,壩區的田野邊、福榮山、河外山的山野、路邊、灌木叢中隨處可見。

也是山裡野生動物「果子狸」的美食。



sponsored ads

sponsored ads



這種特殊的野菜,屬雲南山珍中上品,因氣候、地理、季節的原因,產量較少,但是藥用價值很高。每10克含蛋白質
0。12脂肪
0。01碳水化合物
0。03鉀51毫克,鈉
0。



sponsored ads

sponsored ads



02硫胺素
0。01毫克,抗壞血酸35毫克,此外還含有粗纖維等物質。能增進食慾,健脾開胃,所含的生物鹼類物質奎寧,有活血,消炎退熱,清心明目的功效。

《國藥的藥理學》記載,此為利尿藥,又為神經痛藥及消腫藥。味苦、辛,性寒。



sponsored ads

sponsored ads



驅風除濕,清熱解毒。主風濕疼痛、破傷風、痛風等症。果實未成熟時為深綠色,成熟後為桔黃色。其味苦涼,苦後微有回甜。當地人很愛食用,常上山採摘做菜。三、 苦子果清熱解毒,被譽為「農家王老吉」在完整的民謠中,關於苦子果最後兩句是「人稱農家王老吉,伴君常唱祝酒歌。」這種果子可以用來切片炒肉,或者和酸筍同炒,或者用炭火烤熟蘸辣椒食用。每年春天開花掛果,果實為扁圓形,有較多裂紋。

苦子果的味道是苦中帶回甘,小苦子果只有豌豆粒大小,回甘味比大苦子果濃。可單獨炒、拌、舂。是夏季用來清熱解毒的上好野菜,其清熱解毒、降火護肝的作用,不比一些涼茶差,所以當地農民將其視為農家王老吉。

文章來源: https://www.facebook.com/italk.life/

上一条 下一条
类似笑话
热门笑话
其他人在看